صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة2
مجلة

من الفطر البري المطبوخ مرتين في مطبخ منزل ريفي بولندي

من الفطر البري المطبوخ مرتين في مطبخ منزل ريفي بولندي
من منزل ريفي بولندي الفطر البري المطبوخ مرتين في المطبخ هو خالية من الغلوتين ، البدائية ، والنباتية طبق جانبي. حصة واحدة تحتوي على 77 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. ل 64 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. قدم شخصان هذه الوصفة, و 83 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. إذا كان لديك الملح والفلفل والفطر والبصل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 33%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول من منزل ريفي بولندي مطبخ بارشتش, من ملفوف مطبخ ريفي بولندي مع التوت البري، و من الحساء هنتر البولندية منزل ريفي المطبخ ل (بيغوس) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اقطع الجزء السفلي من جذع كل فطر. يقطع الفطر إلى قطع تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
2
ضعي الفطر في قدر كبير وغطيه بالماء. يغلى المزيج ويرفع عن النار ويصفى ويشطف. يغطى بالماء العذب ، ويغلى المزيج مرة ثانية ، ويستمر في الغليان لمدة 20 دقيقة على الأقل ، حتى تصبح أغطية الفطر وسيقانه ناعمة تماما.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
3
صفي الفطر وصفي المرق من خلال القماش القطني إذا كنت ترغب في استخدامه لغرض آخر.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
المعدات التي سوف تستخدمها
مياه إضافيةمياه إضافية
4
تذوب الزبدة في قدر كبيرة أو تقلى على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
يضاف البصل المفروم ويطهى لمدة 1 دقيقة ويضاف الفطر. يطهى لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح البصل شفافا ويصبح الفطر بنيا خفيفا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
6
إضافة القشدة الحامضة والشبت ، ويقلب جيدا لمدة دقيقة أخرى ، مع رش الملح والعديد من يطحن جيدة من الفلفل ، ويقدم على الفور.
المكونات سوف تحتاج
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
أغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو