من السهل تورتة التوت
من السهل تورتة التوت قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.08 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 297 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك زبدة وماء وعصير ليمون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 24%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول توت العليق فرانجيبان تورتة والعسل والتوت الآيس كريم, تورتة التوت مايو، و تورتة توت العليق لوصفات مماثلة.
تعليمات
اخفقي الدقيق والسكر والملح معا في وعاء متوسط الحجم.
إضافة الزبدة وإرم حتى المغلفة. باستخدام خلاط المعجنات أو 2 سكاكين ، قطعي الزبدة إلى المكونات الجافة حتى يتم تقليلها إلى قطع بحجم حبة البازلاء ، حوالي 5 دقائق.
رشي 5 ملاعق كبيرة من الماء المثلج واخلطيها حتى تتجمع العجينة ، مع الحرص على عدم إرهاقها. (
تسخين الفرن إلى 400 F فهرنهايت وترتيب رف في الوسط.
ضع صينية خبز على الرف أثناء تسخين الفرن. ملء وعاء صغير بالماء ووضعه جانبا.
أخرجي العجينة من الثلاجة واتركيها في درجة حرارة الغرفة حتى تنضج قليلا ، حوالي 5 دقائق.
قطع 1 (14 بوصة طويلة) قطعة من الورق شهادة جامعية.
ضعه على سطح العمل وقم بغباره برفق بالدقيق.
إزالة العجين من غلاف بلاستيكي ، ووضعه على الرق ، والغبار عليه بخفة مع الدقيق. افردي العجينة بالتساوي على شكل دائرة مقاس 12 بوصة ، مع إصلاح أي تشققات حول الحواف.
انقلي العجينة والرق إلى صينية خبز ثانية وضعيها في الثلاجة حتى تتماسك ، حوالي 20 دقيقة.عندما تصبح العجينة جاهزة ، ضعي السكر ونشا الذرة وقشر الليمون والملح في وعاء كبير واخفقي حتى تمتزج.
إضافة التوت وعصير الليمون وأضعاف بلطف إلى معطف التوت.كومة التوت في وسط العجين أعدت ، وترك الحدود 2-1 / 2 بوصة. أضعاف حواف العجين على التوت ، وترك 1/2 بوصة من الفضاء بين أضعاف العجين وحافة ملء طوى العجين عن كل 2 بوصة كما تذهب ، وإصلاح أي مزقت (تأكد من ختم أي ثقوب في العجين ، أو عصير التوت سوف الهروب وحرق في حين يخبز لاذع). ادفع التوت برفق لأسفل حتى تتسطح قليلا.
ادهني حافة المعجنات برفق بالماء ورشيها بالسكر الخشن في حالة الاستخدام.
أخرجي صينية الخبز الساخنة من الفرن وانقلي التورتة والرق عليها.
اخبزيها حتى تصبح المعجنات ذهبية وعصائر التوت تغلي ، حوالي 35 إلى 40 دقيقة.
أخرجيها من الفرن واتركي اللاذع يبرد على صينية الخبز على رف سلكي لمدة 10 دقائق.
انزع التورتة والرق من صينية الخبز وأعدهما إلى الرف السلكي ليبرد ، حوالي 20 دقيقة. قبل التقديم ، قم بإزالة الرق.