صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 20 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة23
مجلة

ملفوف مجري محشي

ملفوف مجري محشي
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد أوروبا الشرقية وصفات إلى مربع وصفتك ، قد يكون الملفوف الهنغاري المحشو وصفة يجب أن تجربها. هذا الطبق الرئيسي لديه 431 سعرة حرارية, 21 جرام بروتين، و 27 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.95 دولارا لكل وجبة. هذه الوصفة من طعم المنزل يتطلب الأرز والملح وفصوص الثوم وبذور الكراوية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 20 دقيقة. 1 شخص وجد هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 65%، وهو أمر جيد جدا. حاول ملفوف مجري محشي, لفائف الملفوف الهنغارية المحشوة، و ملفوف محشي على الطريقة المجرية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
إزالة الأساسية من رأس الملفوف.
المكونات سوف تحتاج
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
2
توضع في قدر كبيرة وتغطى بالماء. يغلى المزيج حتى تخفف الأوراق الخارجية من الرأس. ارفع الملفوف ؛ قم بإزالة الأوراق اللينة. العودة إلى الماء المغلي لتليين المزيد من الأوراق. كرر حتى تتم إزالة جميع الأوراق.
المكونات سوف تحتاج
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
3
إزالة ساق مركز صعبة من كل ورقة. ضع جانبا 12 ورقة كبيرة لللفائف ؛ احتفظ بالتوازن لاستخدامه كوصفة.
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
4
يسكب نصف مخلل الملفوف في فرن هولندي ؛ توضع جانبا. في وعاء ، يمزج اللحم البقري ولحم الخنزير والأرز والملح والفلفل والبيض. في قدر ، طهي لحم الخنزير المقدد حتى هش.
المكونات سوف تحتاج
- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
5
استنزاف على المناشف الورقية. في المرق ، يقلى البصل والثوم حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
6
يضاف لحم الخنزير المقدد ونصف خليط البصل إلى خليط اللحم ؛ تخلط جيدا.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
7
ضع حوالي 3 ملاعق كبيرة على كل ورقة ملفوف.
المكونات سوف تحتاج
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
8
نشمر ، الدس في الجانبين.
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
9
ضع اللفائف ، جانب التماس لأسفل ، على مخلل الملفوف في الفرن الهولندي. تقطع أي أوراق ملفوف متبقية بخشونة ؛ ضع على لفات. إلى خليط البصل المتبقي ، أضيفي الفلفل الحلو ، الفلفل الحار ، الطماطم ، بذور الكراوية ، الماء ومخلل الملفوف المتبقي. يطهى حتى يسخن.
المكونات سوف تحتاج
بذور الكراويةبذور الكراوية
- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما
10
صب على لفات.
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
11
يغطى ويخبز في 325° لمدة 1 ساعة و 45 دقيقة. في وعاء صغير ، يحرك الدقيق تدريجيا في القشدة الحامضة. ضجة في 1-2 ملاعق طعام من سائل الطبخ الساخن. ملعقة على لفائف الملفوف.
المكونات سوف تحتاج
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
12
اخبزيها بدون غطاء لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تتكاثف الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®

المكونات

2شرائح لحم الخنزير المقدد ، مكعباتشرائح لحم الخنزير المقدد ، مكعبات1رأس متوسط(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)3971 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.يمكن مكعبات الطماطم ، غير مصفىيمكن مكعبات الطماطم ، غير مصفى1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومبذور الكراويةبذور الكراوية0قطع حلوى التوفي من هيث بار1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأرز طويل الحبة مطبوخأرز طويل الحبة مطبوخ1عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.لحم الخنزير المطحونلحم الخنزير المطحون1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالفلفل الحلو المجريالفلفل الحلو المجري2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل المفرومالبصل المفروم1قطع حلوى التوفي من هيث بار1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1أوريو محشو مزدوجخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور7941 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.يمكن مخلل الملفوف ، مقسمةيمكن مخلل الملفوف ، مقسمة2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.كوب القشدة الحامضةكوب القشدة الحامضة4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4