صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة5
مجلة

ملعقة خبز سوفلé

ملعقة خبز سوفلé
تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 45 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 10 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 260 سعرة حرارية. مزيج من مسحوق الخبز والزبدة والحليب وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 33%، هذا الطبق ليس هائلا. وصفات مماثلة هي ملعقة خبز سوفلé, ملعقة خبز، و ملعقة خبز.

تعليمات

1
ضع رف الفرن في الوضع الأوسط وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 375 F ف. زبدة بسخاء 2 1/2-إلى 3-كوارت سوفل-طبق (عمق 3 إلى 4 بوصات) أو طبق خبز عميق آخر.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
فرنفرن
2
سخني الحليب في قدر ثقيل سعة 2 لتر على نار معتدلة حتى يصبح ساخنا ولكن لا يغلي ، ثم أضيفي دقيق الذرة في مجرى مائي ، واخفقيه ، واطهيه ، واخفقيه ، حتى يصبح سميكا جدا وسلسا ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
دقيق الذرةدقيق الذرة
الحليبالحليب
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
صلصة عمومصلصة عموم
3
انقله إلى وعاء كبير وحركه في الزبدة والملح والبيكنج بودر والصفار ، ثم تبرد إلى فاترة.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الخبزمسحوق الخبز
زبدةزبدة
صفار البيضصفار البيض
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
يخفق بياض البيض مع قليل من الملح في وعاء آخر باستخدام الخلاط الكهربائي حتى يمسك بقمم صلبة. قلب ربع البياض في خليط دقيق الذرة لتفتيحه ، ثم اطو البياض المتبقي برفق ولكن جيدا.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيضبياض البيض
دقيق الذرةدقيق الذرة
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط يدويخلاط يدوي
وعاءوعاء
5
يسكب المزيج في طبق الخبز ويخبز حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا وينفخ ، من 45 إلى 50 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
فرنفرن
6
قدميها على الفور.