صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص9
نقاط الصحة18
مجلة

مكياج فيتوتشيني ألفريدو بالدجاج

مكياج فيتوتشيني ألفريدو بالدجاج
انسَ الخروج لتناول الطعام أو طلب الوجبات الجاهزة في كل مرة تشتهي فيها طعام البحر الأبيض المتوسط. جربي تحضير فيتوتشيني ألفريدو بالدجاج في المنزل. تكفي هذه الوصفة 9 أشخاص. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 514 سعرة حرارية و35 جرامًا من البروتين و19 جرامًا من الدهون لكل وجبة. مقابل 1.75 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 25% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر واشتري البصل وجبنة كولبي مونتيري جاك والدقيق وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 55%، وهي درجة قوية. جرّب فيتوتشيني دجاج بالجبنة الأربعة، وفيتوتشيني دجاج ألفريدو باللحم المقدد، وفيتوتشيني ألفريدو دجاج للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

1
قم بطهي الفيتوتشيني حسب توجيهات العبوة. في هذه الأثناء، في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، قم بطهي الدجاج والتوابل الإيطالية و2 فصوص من الثوم في ملعقة كبيرة من الزبدة حتى يختفي لون الدجاج الوردي؛ إزالة والدفء.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
فيتوتشينيفيتوتشيني
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المفروم ناعماً للتزيين2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المفروم ناعماً للتزيين
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
2
في نفس المقلاة، يُقلى الفطر والبصل في الزبدة المتبقية حتى يذبل.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
3
أضف الثوم المتبقي. يقلى لمدة 1-2 دقيقة أطول. يُضاف الدقيق والملح والفلفل حتى يمتزجوا. أضف الحليب والقشدة تدريجياً.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
الطماطم الشمسية لاالطماطم الشمسية لا
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
4
جلب ليغلي. يُطهى ويُحرَّك لمدة 1-2 دقيقة أو حتى يصبح سميكًا.
5
أضف جبن كولبي مونتيري جاك والطماطم والقشدة الحامضة وربع كوب جبن البارميزان والدجاج المحفوظ؛ طهي ويقلب حتى يسخن من خلال.
المكونات سوف تحتاج
مونتيري جاك الجبنمونتيري جاك الجبن
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المفروم ناعماً للتزيين2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المفروم ناعماً للتزيين
6
استنزاف الفيتوتشيني. يقدم مع الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
فيتوتشينيفيتوتشيني
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
7
رشي كل حصة بملعقة صغيرة من جبن البارميزان المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم

المكونات

32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزبدة قليلة الدسم مقسمةزبدة قليلة الدسم مقسمة170عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو1-1 / 2 كوب جبن كولبي مونتيري جاك قليل الدسم1-1 / 2 كوب جبن كولبي مونتيري جاك قليل الدسم170عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو1-1 / 2 كوب جبن كولبي مونتيري جاك قليل الدسم1-1 / 2 كوب جبن كولبي مونتيري جاك قليل الدسم7351 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحليب خالي الدسمحليب خالي الدسم454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوحزمة فيتوتشينيحزمة فيتوتشيني42عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلودقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوشرائح الفطر الطازجشرائح الفطر الطازج227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوشرائح الفطر الطازجشرائح الفطر الطازج6فصوص ثوم مفرومة مقسمةفصوص ثوم مفرومة مقسمة2421 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكريم نصف ونصفكريم نصف ونصف11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففالتوابل الإيطاليةالتوابل الإيطالية1151 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكريم حامض قليل الدسمكريم حامض قليل الدسم1( باذنجان)البصل المفرومالبصل المفروم25عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوجبنة بارميزان مبشورة مقسمةجبنة بارميزان مبشورة مقسمة0قطع حلوى التوفي من هيث بار1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر3الطماطم البرقوق ، المفرومالطماطم البرقوق ، المفروم2قطع حلوى التوفي من هيث بار5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة680عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوصدور دجاج منزوعة العظم ، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةصدور دجاج منزوعة العظم ، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, شاردونيه

يعد Pinot Grigio وUnoaked Chardonnay من أفضل اختياراتي لفيتوتشيني ألفريدو. يمكن لأطباق ألفريدو الكريمية والجبنية والزبدانية أن تقترن بشكل جميل مع شاردونيه غير محمص أو بينوت جريجيو. يبدو أن فندق La Crema Monterey Pinot Gris الحاصل على تصنيف 4 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 20 دولارا للزجاجة الواحدة.
لا كريما مونتيري بينوت جريس
لا كريما مونتيري بينوت جريس
نكتارين، كمثرى البوسك، زهر العسل ورائحة حجر النهر الرطب. نكهات البطيخ والتفاح الأصفر والليمون ماير. حموضة مفعمة بالحيوية مع لمسة نهائية طويلة ولكن مصقولة. يعد هذا النبيذ رائعًا إلى جانب السلطات الخفيفة، خاصة مع صلصة الخل، والمعكرونة الخفيفة، خاصة مع المأكولات البحرية أو الليمون. جرب جبن الكممبير اللزج وبالتأكيد بروسسيوتو معه!