صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة26
مجلة

مقلي براعم بروكسل والاسكواش مع المريمية المقلية

مقلي براعم بروكسل والاسكواش مع المريمية المقلية
قد تكون براعم بروكسل المقلية والكوسا مع المريمية المقلية مجرد طبق جانبي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 5 جرام بروتين, 13 غرام من الدهون، وما مجموعه 198 سعرة حرارية. هذا الغلوتين مجانا, البدائية, وتخدم وصفة نباتية 8 والتكاليف Serving 1.1 لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مزيج من كرنب بروكسل وزيت الزيتون والثوم المعمر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 68%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة هي مقلي كرنب بروكسل مع نبات الكبر المقلي, بروكسل براعم التجزئة مع حكيم المقلية والبيض المطبوخ لينة، و الاسكواش المحمص وبراعم بروكسل مع العسل والفلفل الحلو المدخن وملح المريمية.

تعليمات

1
في مقلاة صغيرة ، سخني 1/4 كوب من زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
2
تضاف أوراق المريمية وتقلى على نار عالية حتى تصبح خضراء داكنة وشفافة ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
3
نقل إلى منشفة ورقةلوحة مبطنة لتبرد. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
4
يغلى قدر متوسط من الماء المملح. املأ وعاء كبير بالماء المثلج. اسلق أوراق برعم بروكسل في الماء المغلي حتى تنضج ، حوالي 2 دقيقة. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل الأوراق إلى الماء المثلج لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
5
استنزاف واتركها حتى تجف.
6
سخني 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة وعميقة.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
7
يضاف القرع ويطهى على نار معتدلة مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح لونه بني فاتح في البقع ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
سكين حادهسكين حاده
8
أضيفي الزبدة واستمري في الطهي حتى يصبح القرع طريا ، لمدة 7 دقائق أطول.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
سكين حادهسكين حاده
9
يضاف أوراق برعم بروكسل ويتبل بالملح والفلفل ويطهى حتى يسخن لمدة 3 دقائق تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
10
انقلي المزيج إلى وعاء ، وزعي المريمية المقلية والثوم المعمر في الأعلى وقدميه.
المكونات سوف تحتاج
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو