صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة15
مجلة

مقلوبة نباتية (أرز بطبقات من الطماطم والباذنجان والقرنبيط)

مقلوبة نباتية (أرز بطبقات من الطماطم والباذنجان والقرنبيط)
المقلوبة النباتية (أرز مع طبقات من الطماطم والباذنجان والقرنبيط) هي خال من الغلوتين ونباتي طبق جانبي. حصة واحدة تحتوي على 375 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون. ل Serving 1.97 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 10 دقائق. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر واختر القرفة المطحونة والطماطم والكركم المطحون وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 40%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل الباذنجان الطبقات البارميزان (نباتي), كاري أحمر باذنجان ولفت فوق قرنبيط " أرز " # صحية15، و التوفو المكسيكي يتبارى مع أرز القرنبيط واللفت {فرنك غيني ، منخفض الكربوهيدرات ، نباتي + بسيط للغاية }.

تعليمات

1
اضبط رفوف الفرن على المواضع الوسطى وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 400 دولار ف. غطي الأرز بالماء ، وحرك 1 ملعقة صغيرة من الملح ، واتركه ينقع.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
اخلطي الكركم والقرفة والكمون والكزبرة والقرنفل في وعاء صغير. في وعاء كبير ، ضعي شرائح الباذنجان مع 3 ملاعق كبيرة من الزيت ، و 1/3 من خليط التوابل ، والملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
الكركمالكركم
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
وضع الباذنجان على اثنين من ورقة الخبز انعقدت والمشوي, تحول شرائح مرة واحدة, حتى احمر الباذنجان والعطاء, حول 20 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
4
في وعاء كبير ، إرم القرنبيط مع 2 ملعقة طعام زيت ، 1/3 من خليط التوابل ، والملح والفلفل حسب الذوق.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
زيتون ناضج كاملزيتون ناضج كامل
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
5
وضع القرنبيط على ورقة الخبز انعقدت والمشوي ، واثارة مرة واحدة ، حتى القرنبيط هو احمر والعطاء ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
زيتون ناضج كاملزيتون ناضج كامل
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
6
قم بتجميع المقلوبة: ضع دائرة من ورق البرشمان في قاع الفرن الهولندي ، ثم ادهن الورق وجوانب القدر بالزبدة المذابة. تجميع شرائح الطماطم في دائرة ، وتغطي الجزء السفلي من وعاء وتداخل شرائح كما تذهب. اتبع مع الباذنجان. رتب القرنبيط فوق الباذنجان.
المكونات سوف تحتاج
1-3/4 كوب من الملفوف المغسول والمصفى جيداً1-3/4 كوب من الملفوف المغسول والمصفى جيداً
زيتون ناضج كاملزيتون ناضج كامل
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
7
يصفى الأرز جيدا ثم يوزع فوق القرنبيط. يقلب خليط التوابل المتبقي و 1 ملعقة صغيرة ملح في مرق الخضار ، ويسكب فوق الأرز. نثر قطع الثوم فوقها.
المكونات سوف تحتاج
بقدونس، مفروم ناعماً للتزيينبقدونس، مفروم ناعماً للتزيين
زيتون ناضج كاملزيتون ناضج كامل
ثوم جويا®ثوم جويا®
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
8
ضعي القدر على نار عالية واتركي المرق حتى يغلي ، ثم خففي الحرارة إلى درجة منخفضة. يغطى القدر بغطاء محكم ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة. بعد 30 دقيقة ، وإزالة وعاء من الحرارة ، وإزالة الغطاء ، ثنى منشفة الشاي نظيفة على رأس وعاء ، وبسرعة استبدال غطاء ، والسماح طبق تعيين لمدة 10 دقيقة. اقلب طبق الأرز بسرعة على طبق دائري كبير ؛ لا تقم بإزالة الوعاء لمدة 2-3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
الشايالشاي
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
9
يرفع القدر ودائرة الرق ويقدم المقلوبة مع الزبادي العادي والصلصة الحارة والكزبرة الطازجة المفرومة حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
الكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة
الزبادي العاديالزبادي العادي
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة