صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة22
مجلة

مقلاة لحم الخنزير المقدد ماك والجبن

مقلاة لحم الخنزير المقدد ماك والجبن
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب مقلاة لحم الخنزير المقدد والجبن. ل 2 2.4 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 41 جرام بروتين, 46 غرام من الدهون، وما مجموعه 913 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. إذا كان لديك بقدونس ذو أوراق مسطحة وجبن شيدر حاد بالإضافة إلى بعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 15 دقيقة. مع ملعقة درجة 56%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة هي مقلاة ماك والجبن مع لحم الخنزير المقدد والتفاح, لحم الخنزير المقدد والفلفل جاك مقلاة ماك ن الجبن، و مقلاة خبز ماك والجبن مع لحم الخنزير المقدد المملح تتصدر.

تعليمات

1
اصنع صلصة البشاميل ، كما يلي الوصفة ، في مقلاة كبيرة مقاس 12 بوصة آمنة للفرن.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
2
يغلى قدر من الماء المملح ويطهى المعكرونة حتى تقترب من النضج ، ولكن ليس مطبوخا بالكامل ؛ يصفى. سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
مياه إضافيةمياه إضافية
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
3
على نار خفيفة ، قلبي الخردل الجاف والفلفل الحار في صلصة البشاميل. أضيفي الجبن الشيدر والغرويير و 1 كوب جبن بارميزان تدريجيا مع التحريك باستمرار حتى تذوب كل الجبن في صلصة البشاميل.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل
مسحوق الخردلمسحوق الخردل
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
جرويرجروير
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
4
أضف كوبا إضافيا من الحليب والقشدة. تذوق وضبط التوابل ، إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
الطماطم الشمسية لاالطماطم الشمسية لا
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
5
في مقلاة كبيرة أخرى ، يطهى لحم الخنزير المقدد حتى يصبح مقرمشا وبنيا ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
6
أخرج لحم الخنزير المقدد المطبوخ من المقلاة ، واحتفظ بـ 3 ملاعق كبيرة من دهن لحم الخنزير المقدد.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المقدد المطبوخلحم الخنزير المقدد المطبوخ
1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
7
أضيفي المعكرونة المطبوخة إلى البشاميل وقلبي حتى تغطى الصلصة بالتساوي. في وعاء صغير ، اخلطي فتات الخبز والبقدونس المفروم ودهن لحم الخنزير المقدد المحفوظ. يغطى فتات الخبز والبقدونس المفروم بدهن لحم الخنزير المقدد ويرش المزيج فوق المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
المعكرونة المطبوخةالمعكرونة المطبوخة
1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف
معكرونة دائريةمعكرونة دائرية
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
8
يرش الجزء العلوي مع 1/2 كوب جبن بارميزان.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
9
اخبزيها حتى يتحول لونها إلى اللون البني وتصبح الصلصة فقاعات، من 20 إلى 25 دقيقة. قمة مع لحم الخنزير المقدد المطبوخ انهارت.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المقدد المطبوخلحم الخنزير المقدد المطبوخ
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
10
اتركيه قبل 5 دقائق من التقديم.
1
تذوب الزبدة في قدر ثقيل القاع أو مقلاة آمنة للفرن.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
2
خفقت في الدقيق ويطهى مع التحريك باستمرار ، حتى طهاة عجينة وفقاعات قليلا ، وتجنب براوننج ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
3
أضف الحليب الساخن مع الاستمرار في التقليب مع تكثيف الصلصة. جلب الصلصة ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
4
أضف جوزة الطيب والملح والفلفل حسب الرغبة. خففي الحرارة واطهيها مع التحريك لمدة 2 إلى 3 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
5
إزالة من الحرارة.

المكونات

6ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابةلحم مقدد ، مطبوخ ، احتياطي 1/4 كوب من دهن لحم الخنزير المقددلحم مقدد ، مطبوخ ، احتياطي 1/4 كوب من دهن لحم الخنزير المقدد1أوريو محشو مزدوجالخردل الجاف ، أو حسب الرغبةالخردل الجاف ، أو حسب الرغبة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنطحينطحين22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم0قطع حلوى التوفي من هيث بارزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن جروير المبشورجبن جروير المبشور591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن0قطع حلوى التوفي من هيث بار1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبانكو (اليابانية) فتات الخبزالبانكو (اليابانية) فتات الخبز454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالمعكرونة الجافة (موصى بها: معكرونة الكوع ، الأصداف ، الهامبرجر ، إلخ.)المعكرونة الجافة (موصى بها: معكرونة الكوع ، الأصداف ، الهامبرجر ، إلخ.)6الروبيان والأوردةملح وفلفل مطحون طازج حسب الرغبةملح وفلفل مطحون طازج حسب الرغبة4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن شيدر حاد مبشورجبن شيدر حاد مبشور591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالحليب كامل الدسم الساخنالحليب كامل الدسم الساخن2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبالإضافة إلى 1/2 كوب جبن بارميزان مبشوربالإضافة إلى 1/2 كوب جبن بارميزان مبشور

النبيذ الموصى به: لامبروسكو, ريسلينغ, شينين بلانك

تعمل المعكرونة والجبن بشكل جيد مع لامبروسكو وريسلينج وتشينين بلانك. مع غنية ، جبني ماك والجبن سترغب في تطهير الحنك مع شيء هش والحمضية. نوصي تشينين بلانك ، ريسلينغ ، أو لامبروسكو الجافة إذا كنت في مزاج للأحمر. يبدو أن كليتو تشيارلي لامبروسكو دي سوربارا فيكيا مودينا مع تصنيف 4.3 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 16 دولار لكل زجاجة.
كليتو تشيارلي لامبروسكو دي سوربارا فيكيا مودينا
كليتو تشيارلي لامبروسكو دي سوربارا فيكيا مودينا
حريري على الحنك ، يقدم هذا النبيذ حموضة طازجة وفاكهة خفيفة.إقران رائع مع المعكرونة مثل التورتيليني واللحوم المسلوقة والأطباق الأكثر شيوعا في مطبخ مودينا.