مقلاة روسية ستروجانوف
مقلاة روسية ستروجانوف قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.38 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 311 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الأوروبي الشرقي. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مزيج من الفلفل وزيت الزيتون ومرق اللحم البقري قليل الملح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة صلبة. حاول بيف ستروجانوف-تم إنشاؤه في الأصل لعائلة ستروجانوف الروسية من قبل طاه فرنسي, هذه العائلة المفضلة حول منزلي, ستروجانوف الروسي مع لحم الخنزير المقدد، و مقلاة همبرغر ستروجانوف لوصفات مماثلة.
تعليمات
تقليم الدهون من شريحة لحم ، وقطع شريحة لحم قطريا عبر الحبوب إلى شرائح رقيقة.
يمزج شرائح اللحم ونشا الذرة في وعاء صغير ويقلب جيدا.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
إضافة شريحة لحم, وسوت 5 دقائق.
يضاف البصل ، ويقلى 1 دقيقة.
يضاف الفطر ؛ يغطى ويطهى لمدة 2 دقيقة.
أضف المرق والملح والفلفل. خفض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة ، وكشف ، 5 دقائق.
يرفع عن النار; ضجة في القشدة الحامضة والبقدونس.