مغرفة: آيس كريم بني وعسل الحنطة السوداء
هذه الوصفة تجعل 2 حصص مع 1012 سعرة حرارية, 20 جرام بروتين، و 56 جرام دهون كل. ل 3 3.64 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من يأكل خطيرة لديها 66 المشجعين. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الصيف حدث. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 10 ساعات. إذا كان لديك عسل الحنطة السوداء والسكر بالإضافة إلى 2 ملاعق كبيرة من السكر وجراب الهيل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل مغرفة: البرسيمون والعسل الآيس كريم, مغرفة: إكليل الجبل وزيت الزيتون وآيس كريم عسل الصنوبر، و مغرفة: آيس كريم الليمون والعسل والبراندي (أو غوغل موغل) .
تعليمات
سخني نصف ونصف ، قرفة ، قرنفل ، فلفل ، حب الهيل وورق الغار في قدر متوسط القاع ثقيل على نار متوسطة منخفضة حتى تفوح رائحته ، حوالي 40 دقيقة. إذا فقاعات الخليط ، وخفض الحرارة حتى يتم تبخير بالكاد.
أضف 1/3 زجاجة (4 أونصات) بيرة و 1/3 كوب سكر إلى قدر صغير ثقيل القاع وسخنه على نار متوسطة ، مع الدوران برفق ، حتى يتكرمل بعمق ، حوالي 5 دقائق. صب ببطء البيرة والسكر في نصف ونصف ، مع التحريك باستمرار.
خفقت صفار البيض مع ما تبقى من 2 ملاعق كبيرة من السكر حتى أصفر شاحب في اللون والخليط يقع في شرائط واسعة من خفقت. صب ببطء 1 كوب نصف ونصف الخليط في البيض ، الخفقان باستمرار.
صب خليط البيض مرة أخرى في وعاء مع نصف ونصف ، الخفقان باستمرار.
الحرارة على نار متوسطة الحرارة ، الخفقان باستمرار ، حتى يثخن الخليط قليلا ويسجل 160 درجة على لحظة قراءة ميزان الحرارة ، حوالي 5 دقائق (خليط يجب معطف الخلفي من ملعقة خشبية).
صب قاعدة الآيس كريم من خلال مصفاة مزجها غرامة في وعاء الخلط ، والسماح لتبرد لدرجة حرارة الغرفة.
إضافة العسل والبيرة المتبقية وخفقت على الجمع. البرد بين عشية وضحاها في الثلاجة. تجميد في صانع الآيس كريم وفقا لتعليمات الشركة الصانعة.