معكرونة مع صلصة مارينارا
السباغيتي مع صلصة مارينارا هو نباتي طبق جانبي. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 307 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون كل. ل 78 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من بيتي كروكر لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط البصل والثوم وبذور الشمر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة جيدة. حاول معكرونة مع صلصة مارينارا, صلصة مارينارا مع السباغيتي، و السباغيتي وكرات اللحم في صلصة مارينارا لوصفات مماثلة.
تعليمات
قشر وقطع البصل لقياس 1/2 كوب. يقشر الثوم ويقطع ناعما.
قطع الفلفل في نصف بالطول ، وقطع البذور والغشاء. يقطع ما يكفي من الفلفل الحلو لقياس 1/4 كوب. لف أي فلفل حلو متبقي بغلاف بلاستيكي وضعه في الثلاجة.
في قدر 2 لتر ، سخني الزيت على نار متوسطة من 1 إلى 2 دقيقة.
يضاف البصل والثوم والفلفل. كوك 2 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
أضيفي الطماطم مع سائلها وصلصة الطماطم والريحان والأوريجانو و 1/4 ملعقة صغيرة ملح وبذور الشمر والفلفل.
يسخن حتى يغلي على نار عالية. مرة واحدة الخليط يغلي ، والحد من الحرارة بما فيه الكفاية حتى فقاعات الخليط بلطف ولا ترشيش.
يغطى بغطاء ؛ يطهى لمدة 35 دقيقة ، مع التحريك كل 10 دقائق للتأكد من أن الخليط يتدفق برفق ولمنع الالتصاق. اخفض الحرارة إذا كانت الصلصة تغلي بسرعة كبيرة.
بعد أن تم طهي الصلصة حوالي 20 دقيقة ، املأ فرنا هولنديا سعة 4 لتر تقريبا بنصفه مملوء بالماء.
أضف 1/2 ملعقة صغيرة ملح إذا رغبت في ذلك. يغطى بغطاء يسخن على نار عالية حتى يغلي الماء بسرعة.
الحرارة إلى الغليان مرة أخرى. يغلى المزيج من 8 إلى 10 دقائق مع التحريك بشكل متكرر حتى يصبح طريا ولكن ليس طريا.
ضع مصفاة أو مصفاة في الحوض.
صب السباغيتي في المصفاة لتصريفها.