صعوبةبجد
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة33
مجلة

معكرونة على شكل خرطوم مع غوانسيالي: بوكاتيني ألاماتريسيانا

معكرونة على شكل خرطوم مع غوانسيالي: بوكاتيني ألاماتريسيانا
المعكرونة على شكل خرطوم مع غوانسيالي: بوكاتيني ألاماتريسيانا قد تكون وصفة جيدة لتوسيع مجموعة الطبق الرئيسي الخاص بك. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 6.74 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 1119 سعرة حرارية, 40 جرام بروتين، و 58 جرام دهون. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك أوراق الزعتر وزيت الزيتون وبيكورينو رومانو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل باستان ألاماتريسيانا مع غوانسيالي, بوكاتيني مع صلصة الطماطم الحارة (بوكاتيني ألاماتريسيانا)، و بوكاتيني ألاماتريسيانا.

تعليمات

1
يغلى 6 ليترات من الماء ويضاف 2 ملعقة طعام ملح.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
2
في مقلاة مقلي مقاس 12 إلى 14 بوصة ، ضعي شرائح الجوانسيالي في طبقة واحدة واطهيها على نار متوسطة منخفضة حتى يتم إخراج معظم الدهون من اللحم.
المكونات سوف تحتاج
غوانسياليغوانسيالي
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
انزع اللحم إلى طبق مبطن بمناشف ورقية.
المكونات سوف تحتاج
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
4
تخلص من نصف الدهون من المقلاة ، واترك ما يكفي لتغطيتها ، واطهي رقائق الثوم والبصل والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
ضعي هذه المكونات الثلاثة في المقلاة ، وأضيفي الجوانسيالي ، واطهيها على نار متوسطة عالية لمدة 5 دقائق ، حتى يصبح البصل والثوم والجوانسيالي بنيا ذهبيا فاتحا. يتبل بالملح والفلفل. يمكنك إضافة زيت الزيتون البكر الممتاز إذا لزم الأمر للحفاظ على العطريات من حرق.
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
غوانسياليغوانسيالي
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
أضيفي صلصة الطماطم وقللي الحرارة واتركيها تنضج لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
7
يطهى البوكاتيني في الماء المغلي وفقا لتوجيهات العبوة ، حتى يصبح طريا ولكن لا يزال جاهزا ، حوالي 12 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بوكاتينيبوكاتيني
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
8
صفي المعكرونة وأضيفيها إلى صلصة الغليان. زيادة الحرارة إلى عالية وإرم إلى معطف. قسمي المعكرونة على 4 أوعية معكرونة دافئة. ضعي فوقها جبنة بيكورينو مبشورة طازجة وقدميها على الفور.
المكونات سوف تحتاج
بيكورينوبيكورينو
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
9
في قدر سعة 3 لتر ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
10
يضاف البصل والثوم ويطهى حتى يصبح طريا وبنيا ذهبيا فاتحا ، حوالي 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
11
إضافة الزعتر والجزر ، ويطهى 5 دقائق أكثر ، حتى الجزر لينة جدا.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
12
تضاف الطماطم والعصير وتغلى مع التحريك كثيرا. خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة حتى سميكة مثل الحبوب الساخنة. يتبل بالملح ويقدم. هذه الصلصة يحمل 1 أسبوع في الثلاجة أو ما يصل إلى 6 أشهر في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو