صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة26
مجلة

معكرونة بريمافيرا السريعة

معكرونة بريمافيرا السريعة
قد تكون معكرونة بريمافيرا السريعة وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات المقبلات لديك. تحتوي الحصة الواحدة على 230 سعرة حرارية و11 جرامًا من البروتين و7 جرامًا من الدهون. مقابل 82 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 14% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص. إذا كان لديك فاصوليا خضراء، طماطم، جبنة موزاريلا، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك تحضيرها. إنها وصفة بأسعار معقولة جدًا لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. مع نسبة 66%، يعتبر هذا الطبق صلبًا. وصفات مماثلة هي سريعة وسهلة الروبيان بريمافيرا، باستا بريمافيرا، ومعكرونة بريمافيرا.

تعليمات

1
يُغلى وعاء كبير من الماء المملح قليلاً.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
2
تُضاف المعكرونة وتُطهى لمدة تتراوح بين 8 و10 دقائق أو حتى تنضج؛ استنزاف والاحتياطي.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
3
في هذه الأثناء، في مقلاة متوسطة الحجم، قم بجمع الماء والفطر والفاصوليا والفلفل الأحمر أو الأخضر والثوم والفلفل الأسود المطحون. جلب ليغلي. خفض الحرارة. يُغطى ويُطهى على نار خفيفة لمدة 4 دقائق أو حتى تنضج الخضار. لا تستنزف.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3/4 كوب من جبن الفلفل جاك المبشور، مقسم3/4 كوب من جبن الفلفل جاك المبشور، مقسم
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
4
في وعاء صغير، يُمزج الحليب مع نشا الذرة. يقلب في خليط الخضار. يقلب ويطهى على نار متوسطة حتى يصبح سميكًا وشمبانيا. يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقة أخرى. قم بإضافة الجبن وحرك حتى تذوب.
المكونات سوف تحتاج
كل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعةكل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعة
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
5
نسكب الصلصة فوق المعكرونة ونزينها بشرائح الطماطم.
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
6
يخدم.

النبيذ الموصى به: شيانتي, فيرديكيو, تريبيانو

تعمل معكرونة بريمافيرا بشكل جيد مع كيانتي وفيرديتشيو وتريبيانو. يعرف الإيطاليون الطعام ويعرفون النبيذ. Trebbiano وVerdicchio هما نبيذ أبيض إيطالي يتناسب بشكل جيد مع الأسماك واللحوم البيضاء، في حين أن Chianti هو نبيذ إيطالي أحمر رائع للأطباق الثقيلة والأكثر جرأة. يبدو أن Pro-Bono Riesling الحاصل على تصنيف 4.3 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 12 دولارا للزجاجة الواحدة.
برو بونو ريسلينج
برو بونو ريسلينج
دخول هش بجسم متوازن. مدور بحموضة رائعة.