معكرونة الكاجون البحرية الكريمية الخالية من الذنب
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الكريول ، لذا جرب باستان المأكولات البحرية الكريمية الخالية من الذنب. ل Serving 2.66 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 490 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 11 جرام دهون. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. مزيج من أسقلوب الخليج ومرق الدجاج ومعكرونة فيتوتشيني وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل المعكرونة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الشوكولاته الحلوى المعكرونة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة هي سمك السلمون الكريمي والمعكرونة بدون ذنب, كاجون المأكولات البحرية المعكرونة، و كاجون المأكولات البحرية المعكرونة.
تعليمات
يغلى قدر كبير من الماء المملح قليلا. تطهى المعكرونة في الماء المغلي لمدة 8 إلى 10 دقائق ، أو حتى تنضج.
استنزاف ، حجز 1/2 كوب من السائل ؛ عودة المعكرونة إلى وعاء.
حليب الميكروويف, مرق, زعتر, ورقائق الفلفل في كوب قياس زجاجي مقاوم للحرارة 1 لتر حتى يصبح ساخنا جدا.
تذوب الزبدة في فرن هولندي ؛ خفقت في الدقيق ، ثم خليط الحليب الساخن. يترك على نار خفيفة حتى تتكاثف الصلصة مع التحريك باستمرار. ضجة في الروبيان والاسكالوب والبصل الأخضر والبقدونس والجبن. استمر في الطهي مع التحريك بشكل متكرر ، حتى يتحول لون الجمبري إلى اللون الوردي ويطهى الأسقلوب ، حوالي 4 إلى 5 دقائق. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
تسكب الصلصة فوق المعكرونة وتقلب حتى تغطى.
أضف سائل الطهي حسب الحاجة لترطيب الطبق.
النبيذ الموصى به: ألبارينو, روز النبيذ, استرلينيا بلان
يمكن إقران الكاجون مع ألبارينو ونبيذ روز Wine وسوفيجنون بلان. هذه الخمور منخفضة التانين والكحول المنخفضة ستكمل الحرارة في أطباق الكاجون الحارة ، بدلا من جعل فمك يحترق أكثر. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو دالفونسو كوران ألبارينو. لديها 4.7 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 30 دولار.
![ألفونسو-كوران ألبارينو]()
ألفونسو-كوران ألبارينو
ملاحظات الحنك نظيفة ومعبرة, يعرض هذا الصنف الأبيض الإسباني الكمثرى الناضجة, البطيخ وزهر العسل مع تلميحات من المرزبانية والقرفة. منظم بشكل جميل مع نسيج غني وتانين قوي ، هذا ألباري شيمو متوازن تماما على الرغم من تشطيبه الطويل والهش. إقران مع المحار ، سرطان البحر الطازج أو القريدس ، المحار على البخار ، السمك المشوي ، سلطة البنجر والبوراتا ، الريزوتو ، السوشي والسيفيتشي.