صعوبةعادي
جاهز15 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة4
مجلة

معكرونة الحبوب الكاملة مع البيكورينو والبروسسيوتو والفلفل (الخريف)

معكرونة الحبوب الكاملة مع البيكورينو والبروسسيوتو والفلفل (الخريف)
معكرونة الحبوب الكاملة مع البيكورينو والبروسكيوتو والفلفل (الخريف) هي الطبق الرئيسي الذي يخدم 6 أشخاص. هل تراقب قوامك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية والكيتونية على 317 سعرة حرارية و13 جرامًا من البروتين و28 جرامًا من الدهون لكل وجبة. مقابل 1.92 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 11% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 15 دقيقة. يمكن الاستمتاع به في أي وقت، ولكنه جيد بشكل خاص في فصل الخريف. تتطلب هذه الوصفة من Foodnetwork بروسسيوتو، ومعكرونة الحبوب الكاملة، وزيت الزيتون، والبيكورينو. 6 أشخاص كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 64%. هذه النتيجة قوية. وصفات مماثلة هي معكرونة الحبوب الكاملة مع البيكورينو والبروسسيوتو والفلفل (الخريف)، وسلطة الحبوب الكاملة الدافئة مع الشمر والجرجير والبروسسيوتو والبيكورينو، والمعكرونة مع البيكورينو رومانو والفلفل الأسود.

تعليمات

1
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
2
يُغلى قدر كبير من الماء المملح على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
3
تُضاف المعكرونة وتُطهى حتى تصبح طرية ولكنها لا تزال متماسكة عند اللدغة، مع التحريك من حين لآخر لمدة تتراوح بين 8 و10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
1
قم بتسخين مقلاة صغيرة ذات قاع ثقيل على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
أضيفي حبات الفلفل وحمصيها لمدة تتراوح بين 20 إلى 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
4 إلى 6 صدور دجاج بالعظم والجلد4 إلى 6 صدور دجاج بالعظم والجلد
3
أضيفي الزيت واطهيه لمدة دقيقة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
4
إزالة عموم من الحرارة.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
صفي المعكرونة واحتفظي بحوالي نصف كوب من ماء المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
6
انقلي السباغيتي إلى وعاء تقديم كبير.
المكونات سوف تحتاج
أوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
7
أضف كوبًا واحدًا من البيكورينو واخلطه معًا، ثم أضف ماء المعكرونة المحفوظ تدريجيًا، إذا لزم الأمر، لتفكيك المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
بيكورينوبيكورينو
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
8
أضيفي خليط الزيت، البروسسيوتو، ملعقتين كبيرتين من البقدونس، وملعقتين كبيرتين من الريحان. إرم جيدا للجمع بين جميع المكونات.
المكونات سوف تحتاج
بروسسيوتوبروسسيوتو
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
9
يُزيّن بما تبقى من البيكورينو والبقدونس والريحان.
المكونات سوف تحتاج
بيكورينوبيكورينو
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة