صعوبةخبير
جاهز40 الدقائق
حصص40
نقاط الصحة1
مجلة

معكرونة إيطالية واحدة

معكرونة إيطالية واحدة
قد تكون المعكرونة الإيطالية ذات المقلاة الواحدة هي الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 40 وتكلف 30 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 6 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 89 سعرة حرارية. توجه إلى المتجر والتقاط الماء ومعجون الطماطم والثوم وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 16%. هذه النتيجة ليست معلقة جدا. حاول الإيطالية محنك عموم المحمص الثوم براعم بروكسل, باستا كرات اللحم سهلة الاستخدام، و باستان إي فاجيولي (المعكرونة الإيطالية وحساء الفاصوليا) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اللحم البني مع الثوم في مقلاة كبيرة. ارجع إلى المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
تضاف الطماطم والمرق والماء. جلب ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
طماطمطماطم
مرقمرق
المياهالمياه
3
أضيفي المعكرونة والكوسا واخلطيهم جيدا. يغطى ؛ ينضج على نار متوسطة منخفضة 15 دقيقة. أو حتى تصبح المعكرونة طرية.
المكونات سوف تحتاج
كوسةكوسة
المعكرونةالمعكرونة
4
ضجة في معجون الطماطم والتوابل الإيطالية حتى المخلوطة ؛ أعلى مع الجبن.
المكونات سوف تحتاج
التوابل الإيطاليةالتوابل الإيطالية
معجون الطماطممعجون الطماطم
الجبنالجبن

المعدات

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

الإيطالية يعمل بشكل جيد مع كيانتي ، تريبيانو ، وفيرديكيو. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. سانتا مارغريتا كيانتي كلاسيكو ريسيرفا مع تصنيف 4.8 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 27 دولار لكل زجاجة.
سانتا مارغريتا كيانتي كلاسيكو ريسيرفا
سانتا مارغريتا كيانتي كلاسيكو ريسيرفا
شيانتي إيطالي أصيل مصنوع من العنب المزروع في قلب منطقة تشيانتي كلاسيكو في توسكانا. تعبير رائع عن عنب سانجيوفيز ، مع حموضة كبيرة من انخفاض درجة الحموضة للتربة في هذه المنطقة.تتراوح روائح هذا النبيذ الأحمر المعقد من الكرز والخوخ إلى أزهار الزنبق والصوان الترابي. نكهات التانيك والبلوط مشرقة ومستديرة ، مع لمسة نهائية جافة ودافئة وترابية.من الأفضل الاستمتاع بالأطباق اللذيذة للغاية ، مثل الصلصات القائمة على الطماطم ، ورافيولي الفطر ، ولحم البقر أو لحم الخنزير المشوي ، ولحوم الطرائد من لحم الغزال إلى الدراج. كما أنها ممتازة مع الجبن الناضج.مزيج: 85 ٪ سانجيوفيز ، 15 ٪ ميرلوت وكابيرنيت ساوفيجنون