صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص36
نقاط الصحة1
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة

معكرون القهوة

معكرون القهوة
بحاجة الى حلوى خالية من الغلوتين? يمكن أن تكون معكرون القهوة وصفة رائعة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 80 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 36. ل 30 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على شوكولاتة حلوة ومرة وكريمة ثقيلة وقهوة مجففة بالتجميد وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 13%. هذه النتيجة ليست معلقة جدا. حاول قهوة جوز الهند المثلجة - مع دونات قهوة صغيرة مزججة بالشوكولاتة, الشوكولاته رقاقة القهوة الكعك + ميلستون البيت مزيج القهوة، و القدح القرفة كعكة القهوة مع القهوة ماتي اضافية الحلو و دسم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. في محضر الطعام ، مزود بشفرة معدنية ، يمزج اللوز والسكر البني. عملية حتى الأرض تماما. باستخدام خلاط كهربائي, مزودة مرفق سوط, سوط بياض البيض وكريم من التارتار على سرعة منخفضة حتى مزبد.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بسكويت زبدة الفول السودانيعجينة بسكويت زبدة الفول السوداني
6 حبات كمثرى متوسطة الحجم من نوع بارتليت أو دانجو6 حبات كمثرى متوسطة الحجم من نوع بارتليت أو دانجو
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
2 عبوة (2 أونصة لكل عبوة) من اللوز المطحون2 عبوة (2 أونصة لكل عبوة) من اللوز المطحون
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
2
إضافة 1 1/2 كوب من السكر حلواني. قم بزيادة السرعة إلى متوسطة عالية واستمر في الخفق حتى تصبح القمم شديدة الصلابة ويبدأ البياض في الانزلاق والالتفاف حول جانب الوعاء.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3
إزالة وعاء من الخليط وأضعاف في خليط اللوز والسكر. عندما يتم دمجها بالكامل تقريبا ، أضف 2 ملعقة صغيرة من القهوة واستمر في الطي حتى تمتزج. يجب أن يكون الخليط ناعما ولامعا ، ويجب أن ينتشر بسهولة دون أن يكون سائلا. إذا كانت مملة وثابتة ، قم بطيها لفترة أطول قليلا لتفريغها قليلا والحصول على الاتساق المطلوب. ولكن لا تفرغ كثيرا أو الخليط مع انتشار أكثر من اللازم وسوف تتكسر قمم ملفات تعريف الارتباط عند خبزها. ملء كيس المعجنات كبيرة ، مزودة أنبوب المعجنات عادي 3/4 بوصة ، مع الخليط. خط اثنين من المقالي نصف ورقة مع ورقة شهادة جامعية. الأنابيب القباب في صفوف مذهلة 1 بوصة واسعة و 1 بوصة على حدة. إلا إذا كان لديك 2 أفران, الأنابيب فقط 1 ورقة من ملفات تعريف الارتباط في وقت واحد.
المكونات سوف تحتاج
48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم
2 عبوة (2 أونصة لكل عبوة) من اللوز المطحون2 عبوة (2 أونصة لكل عبوة) من اللوز المطحون
كريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختياريةكريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختيارية
فلفل أربولفلفل أربول
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
4
خبز لمدة 1 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
5
ضع ورقة خبز فارغة أسفل ورقة البسكويت ، واستمر في الخبز ، باستخدام ملعقة خشبية لتثبيت باب الفرن مفتوحا ، حتى تصبح قمم ملفات تعريف الارتباط بنية خفيفة جدا وجافة إلى اللون الأبيض الملمس لا تزال الدواخل ناعمة ولا تزال القيعان شاحبة ، حوالي 8 إلى 10 دقائق. ارفع صينية خبز البسكويت عن صينية الخبز الفارغة واصطحبها إلى الحوض.
المكونات سوف تحتاج
48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
6
صب الماء البارد ، حوالي 1/2 كوب ، بين الورق وصفيحة الخبز (قم بإمالة صينية الخبز بحيث يمتد الماء على السطح بالكامل ويصفى جيدا في الحوض) لتبخير ملفات تعريف الارتباط عن الورق. ثم ضع صينية الخبز على رف سلكي وبارد.
المكونات سوف تحتاج
48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
7
انشر قيعان نصف البسكويت مع بعض الغاناش.
المكونات سوف تحتاج
48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم
فلفل أربولفلفل أربول
8
ضع ملفات تعريف الارتباط المتبقية ، الجانب الأيمن لأعلى ، فوق الغاناش ، واضغط قليلا لتشكيل شطيرة.
المكونات سوف تحتاج
48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم
9
ضع المعكرونة المحشوة على طبق التقديم.
10
نقطع الشوكولاتة ونضعها في وعاء صغير من الفولاذ المقاوم للصدأ. جلب كريم فقط ليغلي ، ثم خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 2 دقيقة ، مع التحريك باستمرار مع خفقت الأسلاك. قلبي الكريما تدريجيا في الشوكولاتة بالمضرب واستمري في التقليب حتى تذوب الشوكولاتة تماما. ثم اتركه ليبرد مع التحريك من حين لآخر باستخدام ملعقة خشبية حتى يبدأ في التكاثف.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
من 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمرمن 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمر
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي