معجنات اللوز المغربي فيلو (لقطة على مهنشا)
معجنات اللوز المغربية فيلو (لقطة على مهنشا) قد تكون مجرد القشرة التي تبحث عنها. هذه الوصفة تجعل 3 حصص مع 779 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 67 جرام دهون كل. ل Serving 1.84 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة يحبها 151 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 50 دقيقة. توجه إلى المتجر واحصل على صفار البيض وسكر الحلوانيين والهيل وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الجلوتين ، فودماب ودود ، ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة صلبة. حاول مهنشا-كعكة الأفعى المغربية, معجنات فيلو اللذيذة، و معجنات فيلو مع المكسرات والعسل لوصفات مماثلة.
تعليمات
لملء: في وعاء من الطعام المعالج ، والجمع بين اللوز والسكر الحلواني والنبض حتى وجبة الخشنة.
نضيف القرفة والهيل وصفار البيض والفانيليا والزبدة ونخفق حتى يصبح المزيج عجينة. ليس من الضروري أن يكون ناعما تماما على الرغم من أن اللوز يجب أن يكون مطحونا جيدا جدا. غطي العجينة بغلاف بلاستيكي وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
اضبط رف الفرن على الوضع الأوسط وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 350 دولارا.
وضع ورقة واحدة من فيلو على ورقة الخبز المعدة.
فرشاة مع الزبدة ثم أضعاف في نصف بالطول ، وخلق 6-من 8 1/2 بوصة مستطيل.
فرشاة أعلى المستطيل مع المزيد من الزبدة ، ثم وضع ورقة ثانية من فيلو على القمة ، ووضعه بحيث يتم محاذاة حافة طويلة على جانب واحد (ورقة جديدة من فيلو يجب شنق قبالة الحافة الأخرى).
فرشاة محاذاة نصف ورقة أعلى من فيلو مع المزيد من الزبدة وأضعاف أكثر لتتناسب مع 6-من 8 1/2 بوصة المستطيل التي شكلتها الأولى. يجب أن ينتهي بك الأمر مع كومة من فيلو بسماكة أربع أوراق. كرر مع اثنين من أكثر من قطعة من فيلو لإنتاج 6-من 8 1/2 بوصة كومة من فيلو 8 طبقات سميكة.
كرر الخطوة 3 مع ما تبقى من 8 أوراق فيلو العجين ، وتشكيل ثلاثة مستطيلات من 8 طبقات كل المجموع.
قسم حشوة اللوز إلى ثلاثة أجزاء متساوية.
لفة جزء واحد في سجل 8 1/2 بوصة.
وضع سجل جنبا إلى جنب مع فيلو ثم نشمر ، هلام نمط لفة ، لتشكيل حبل. حليقة حبل في لفائف ضيق وفرشاة مع الزبدة.
كرر الخطوتين 3 و 4 مرتين أخريين ، مع إنشاء ملفين آخرين.
اخبز لفائف حتى تصبح ذهبية اللون ، حوالي 40 دقيقة.
السماح لتبرد تماما ثم الغبار مع السكر حلواني.
قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة.