مشوي لحم الخنزير اللذيذ
قد تكون وصفة لحم الخنزير المشوي اللذيذ وصفة جيدة لتوسيع قائمة أطباقك الرئيسية. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 48 جرامًا من البروتين و 19 جرامًا من الدهون وإجمالي 385 سعرًا حراريًا . تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص وتكلف 2.99 دولارًا للحصة. جرب شخص واحد هذه الوصفة وأعجبه. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و25 دقيقة . مقدمة لك من Taste of Home. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين . كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من لحم الخنزير المشوي والماء والريحان وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. مع درجة ملعقة تبلغ 63٪ ، هذا الطبق جيد. تشمل الوصفات المماثلة لحم الخنزير المشوي العصير والطري ~ لحم الخنزير المشوي ولحم الخنزير المشوي بالتفاح ولحم الخنزير المزجج بالسكر البني والخل البلسمي .
تعليمات
سخّن الفرن إلى ٣٥٠ درجة. في وعاء صغير، امزج صلصة الصويا والثوم والأعشاب والخردل، ثم ادهنها على اللحم المشوي.
ضعيها على رف في وعاء تحميص ضحل.
اخبزيها بدون غطاء لمدة 70-90 دقيقة أو حتى تصل اللحوم إلى درجة النضج المطلوبة (بالنسبة للطهي المتوسط النادر، يجب أن تقرأ مقياس الحرارة 145 درجة؛ أما بالنسبة للطهي المتوسط، فيجب أن تقرأ 160 درجة).
اتركها لمدة 15 دقيقة قبل التقطيع.
في هذه الأثناء، في قدر كبير، يقلى البصل في الزبدة حتى يصبح طريًا.
امزجي مزيج المرق مع المرق حتى يصبح المزيج ناعمًا، ثم ضعيه في قدر. اتركيه حتى يغلي. خففي الحرارة، واطهي المزيج مع التحريك حتى يصبح كثيفًا. أضيفي الكريمة الحامضة والفجل، وسخنيه جيدًا (لا تتركيه يغلي).