مشوي الساق من لحم الضأن مع صلصة النعناع الطازجة
مشوي الساق من لحم الضأن مع صلصة النعناع الطازجة قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 69 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون كل. ل 61 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من البقدونس وإكليل الجبل والفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، بدائي ، ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 54%. هذه النتيجة صلبة. حاول لحم خروف مشوي مع صلصة النعناع الطازجة, لحم خروف مشوي مع قشرة سجق لحم الضأن وصلصة العنب الطازجة، و لحم خروف مشوي مع صلصة الزبادي بالنعناع لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني الفرن على درجة حرارة 450 فهرنهايت في مقلاة تحميص كبيرة وثقيلة ، أضيفي البصل معا ، 1 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون والثوم. يغطى بالبقدونس وأغصان إكليل الجبل وأغصان الزعتر.
ضع لحم الضأن على أغصان الأعشاب. في وعاء صغير ، مزيج معا المتبقية 2 ملعقة كبيرة. زيت ، إكليل الجبل المفروم والزعتر المفروم ؛ يتبل بالملح والفلفل. معطف الضأن مع الخليط.
خروف مشوي لمدة 15 دقيقة ؛ قلل درجة حرارة الفرن إلى 350 فهرنهايت وشويها ، كل 15 دقيقة ، حتى يسجل مقياس حرارة اللحم في الجزء الأكثر سمكا من اللحم بعيدا عن العظام 145 فهرنهايت لمتوسط نادر ، 1 ساعة و 15 دقيقة إلى 2 ساعة.
اصنع صلصة النعناع: يقطع النعناع بخشونة.
نقل إلى وعاء ويقلب في الخل.
دع الخروف يرتاح ، مغطى بورق ، لمدة 15 دقيقة. نحت لحم الضأن ويقدم مع صلصة النعناع.