مشروب البيض
يمكن تحضير وصفة مشروب البيض في حوالي 35 دقيقة . هذه الوصفة تكفي 20 شخصًا. يحتوي هذا المشروب على 250 سعرة حرارية و 6 جرامات من البروتين و 9 جرامات من الدهون لكل وجبة. مقابل 1.06 دولارًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 6% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واشترِ الحليب وبراندي المشمش والبيض وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. لم يقم الكثير من الأشخاص بتحضير هذه الوصفة، وسيقول أحدهم إنها كانت الوصفة المثالية. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت، لكنها جيدة بشكل خاص لعيد الميلاد . تقدمها لك Taste of Home. إنها خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا من منتجات الألبان والبيض . مع درجة 26% ، هذا الطبق سيء إلى حد ما. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضًا مشروب البيض بالشوكولاتة الداكنة والقرفة وبيض عيد الفصح ، وكعكة البيض بالتوابل ، وكيفية صنع ألواح البيض برقائق الشوكولاتة المثالية .
تعليمات
في قدر هولندي، امزجي السكر والدقيق والملح. أضيفي الحليب تدريجيًا حتى يصبح الخليط ناعمًا. اطهيه وحركيه على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح سميكًا ويبدأ في الغليان. خففي الحرارة؛ اطهيه وحركيه لمدة دقيقتين إضافيتين.
قلّبي كمية صغيرة من الخليط الساخن في البيض؛ أعيدي الخليط إلى المقلاة مع التحريك المستمر. اطهيه وقلّبيه على نار متوسطة حتى يصبح الخليط سميكًا قليلًا ويغطي ظهر الملعقة.
انقلي الخليط إلى وعاء كبير؛ برديه بسرعة بوضع الوعاء في ماء مثلج وتحريكه لمدة دقيقتين. أضيفي البراندي والروم والبوربون والفانيليا. اتركيه ليبرد تمامًا. غطيه وضعيه في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل. قبل التقديم مباشرة، أضيفي الكريمة وجوزة الطيب.