صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة24
مجلة

مسقعة نباتية

مسقعة نباتية
مسقعة نباتي قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 13 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 380 سعرة حرارية. ل Serving 2.46 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق المتوسطي. توجه إلى المتجر والتقاط الحليب والبصل والدقيق ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام البصل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 62%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول مسقعة نباتية, مسقعة نباتية، و مسقعة نباتية مع بورتابيلا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن اللاحم على ارتفاع.
المعدات التي سوف تستخدمها
اللاحماللاحم
2
فرشاة شرائح الباذنجان مع 1 ملعقة كبيرة زيت.
المكونات سوف تحتاج
الباذنجانالباذنجان
زيت الطهيزيت الطهي
3
ضعي نصف الباذنجان على صينية خبز مبطنة بورق الألمنيوم ومغطاة برذاذ الطهي ؛ اشوي 5 بوصات من الحرارة لمدة 5 دقائق على كل جانب أو حتى يحمر. كرر الإجراء مع الباذنجان المتبقي. ضع الباذنجان جانبا.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
الباذنجانالباذنجان
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
4
سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
إضافة المتبقية 1 ملعقة زيت لعموم; دوامة لمعطف.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
يضاف البصل المفروم إلى المقلاة ؛ سوت 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
يضاف الثوم; سوت 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
8
يضاف البرغل ؛ يطهى لمدة 3 دقائق أو حتى يحمص البرغل قليلا مع التحريك المتكرر.
المكونات سوف تحتاج
البرغلالبرغل
9
يضاف البهارات المطحونة والقرفة والقرنفل ؛ يطهى لمدة 1 دقيقة مع التحريك باستمرار. ضجة في مرق الخضار والأوريجانو والطماطم. جلب ليغلي; خفض الحرارة, ويترك على نار خفيفة 20 دقائق أو حتى سميكة, واحيانا اثارة.
المكونات سوف تحتاج
البهارات الأرضيةالبهارات الأرضية
مرق الخضارمرق الخضار
القرفةالقرفة
طماطمطماطم
الأوريجانوالأوريجانو
القرنفلالقرنفل
10
تذوب الزبدة في قدر على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
11
يضاف الدقيق; يطهى 1 دقيقة, التحريك باستمرار مع خفقت حتى المخلوطة جيدا. يضاف الحليب تدريجيا مع التحريك باستمرار بمضرب. جلب ليغلي; خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة, ويترك على نار خفيفة 5 دقائق أو حتى سميكة, التحريك بشكل متكرر. ضجة في الجبن والملح.
المكونات سوف تحتاج
الجبنالجبن
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الحليبالحليب
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
12
يرفع عن النار ويبرد قليلا.
13
يضاف البيض مع التحريك جيدا بالمضرب.
المكونات سوف تحتاج
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
14
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
15
ترتيب نصف الباذنجان في 11 س 7 بوصة الزجاج أو السيراميك صحن الخبز المغلفة مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
الباذنجانالباذنجان
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
16
يوزع خليط البرغل بالتساوي على الباذنجان ؛ رتب الباذنجان المتبقي فوق خليط البرغل. أعلى مع خليط الحليب.
المكونات سوف تحتاج
الباذنجانالباذنجان
البرغلالبرغل
انتشارانتشار
الحليبالحليب
17
تخبز في 350 لمدة 40 دقيقة ، وترفع من الفرن. زيادة درجة حرارة الفرن إلى 47
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
18
أعد الطبق إلى الفرن لمدة 4 دقائق أو حتى يصبح لونه بنيا.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
19
اتركه لمدة 10 دقائق قبل التقديم.

المكونات

1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبرغل غير المطبوخالبرغل غير المطبوخ1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري4111 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.طماطم مكعبة بدون ملح ، غير مجففةطماطم مكعبة بدون ملح ، غير مجففة1tblsp. خل النبيذ الاحمرالبيض ، ضرب طفيفةالبيض ، ضرب طفيفة3باذنجان مقشر ، مقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة (حوالي 2 1/2 رطل)باذنجان مقشر ، مقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة (حوالي 2 1/2 رطل)23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض4فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة0قطع حلوى التوفي من هيث بارالبهارات الأرضيةالبهارات الأرضية0قطع حلوى التوفي من هيث بارالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة0قطع حلوى التوفي من هيث بارالقرنفل المطحونالقرنفل المطحون2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 ٪ حليب قليل الدسم1 ٪ حليب قليل الدسم23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزيت زيتون بكر مقسمزيت زيتون بكر مقسم4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل المفرومالبصل المفروم2قطع حلوى التوفي من هيث باراوريجانو طازج مقطعاوريجانو طازج مقطع23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةجبنة رومانو طازجة مبشورة ناعماجبنة رومانو طازجة مبشورة ناعما0قطع حلوى التوفي من هيث بارخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الخضار العضويمرق الخضار العضوي