صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة17
مجلة

مزيج من لحم البقر والأرز البري

مزيج من لحم البقر والأرز البري
قد يكون مزيج لحم البقر والأرز البري هو الوصفة الخالية من الجلوتين ومنتجات الألبان التي كنت تبحث عنها. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 495 سعرة حرارية و 32 جرامًا من البروتين و 8 جرامات من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تكفي 4 أشخاص. مقابل 2.22 دولارًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 18٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من Taste of Home لها معجب واحد. مزيج من الماء وزيت الكانولا والبصل الأخضر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة . بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة قوية بنسبة 60٪ . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المشابهة: مزيج الفجل المحمص والجزر ، ولفائف الأرز البري واللحم البقري من كاليفورنيا مع جبن الريكوتا المقرمش ، وعصير مزيج الفاكهة بالشاي الأخضر .

تعليمات

1
في وعاء صغير، امزجي مسحوق الثوم والزعتر والفلفل الحار.
المكونات سوف تحتاج
شوربة الطماطم الكريمية التي تحتوي على 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى بها: شوربة الطماطم السميكة من إيمي)شوربة الطماطم الكريمية التي تحتوي على 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى بها: شوربة الطماطم السميكة من إيمي)
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أكواب من الذرة الصفراء أو البيضاء أو الذرة الصغيرة الطازجة أو المجمدة، والمذابة4 أكواب من الذرة الصفراء أو البيضاء أو الذرة الصغيرة الطازجة أو المجمدة، والمذابة
2
رشها على اللحم البقري.
المكونات سوف تحتاج
6 إلى 7 حبات بطاطس متوسطة الحجم، مقشرة، مطبوخة ومهروسة6 إلى 7 حبات بطاطس متوسطة الحجم، مقشرة، مطبوخة ومهروسة
3
في قدر كبير مطلي برذاذ الطهي، اطهي اللحم في الزيت حتى يختفي اللون الوردي؛ صفيه. أضيفي الكرفس والفلفل الأخضر؛ اطهي لمدة دقيقتين أو حتى تنضج الخضراوات. أضيفي الماء ومزيج الأرز مع محتويات عبوة التوابل.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب التعليمات، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب التعليمات، للتقديم
رغيف خبز القمح الكامل المجمدرغيف خبز القمح الكامل المجمد
3 أكواب من خبز الشوفان المقطع إلى مكعبات والمُستخدم منذ يوم واحد3 أكواب من خبز الشوفان المقطع إلى مكعبات والمُستخدم منذ يوم واحد
1 رطل بيني أو فارفالي1 رطل بيني أو فارفالي
جبن البكورينو المبشورجبن البكورينو المبشور
أفوكادو هاس ناضج، مقشر، منزوع النوى، ومقطع إلى مكعباتأفوكادو هاس ناضج، مقشر، منزوع النوى، ومقطع إلى مكعبات
6 إلى 7 حبات بطاطس متوسطة الحجم، مقشرة، مطبوخة ومهروسة6 إلى 7 حبات بطاطس متوسطة الحجم، مقشرة، مطبوخة ومهروسة
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
نعناع صغير للتزييننعناع صغير للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (1 رطل) رأس من الخس الروماني، أوراق منفصلة وتركها كاملة1 (1 رطل) رأس من الخس الروماني، أوراق منفصلة وتركها كاملة
4
يُغلى المزيج ثم يُخفف الحرارة ويُغطى ويُترك على نار هادئة لمدة 23-28 دقيقة أو حتى ينضج الأرز. يُضاف الطماطم ويُقلب ويُترك على النار حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
5
رش بالبصل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الطماطم المجففة (من برطمان، أو إذا كانت مجففة يتم نقعها في ماء دافئ)1 كوب من الطماطم المجففة (من برطمان، أو إذا كانت مجففة يتم نقعها في ماء دافئ)