مزيج من لحم البقر والأرز البري
قد يكون مزيج لحم البقر والأرز البري هو الوصفة الخالية من الجلوتين ومنتجات الألبان التي كنت تبحث عنها. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 495 سعرة حرارية و 32 جرامًا من البروتين و 8 جرامات من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تكفي 4 أشخاص. مقابل 2.22 دولارًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 18٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من Taste of Home لها معجب واحد. مزيج من الماء وزيت الكانولا والبصل الأخضر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة . بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة قوية بنسبة 60٪ . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المشابهة: مزيج الفجل المحمص والجزر ، ولفائف الأرز البري واللحم البقري من كاليفورنيا مع جبن الريكوتا المقرمش ، وعصير مزيج الفاكهة بالشاي الأخضر .
تعليمات
في وعاء صغير، امزجي مسحوق الثوم والزعتر والفلفل الحار.
في قدر كبير مطلي برذاذ الطهي، اطهي اللحم في الزيت حتى يختفي اللون الوردي؛ صفيه. أضيفي الكرفس والفلفل الأخضر؛ اطهي لمدة دقيقتين أو حتى تنضج الخضراوات. أضيفي الماء ومزيج الأرز مع محتويات عبوة التوابل.
يُغلى المزيج ثم يُخفف الحرارة ويُغطى ويُترك على نار هادئة لمدة 23-28 دقيقة أو حتى ينضج الأرز. يُضاف الطماطم ويُقلب ويُترك على النار حتى ينضج.