صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة62
مجلة
جرب وصفة فطيرة الدجاج السماوية!
جرب وصفة فطيرة الدجاج السماوية!
البهجة الخالدة لوصفة ستروجانوف الدجاج الكلاسيكية
البهجة الخالدة لوصفة ستروجانوف الدجاج الكلاسيكية
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023

مزيج خضروات الكينوا

مزيج خضروات الكينوا
الكينوا الخضار متنوع قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 14 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 330 سعرة حرارية. ل 1 1.56 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. لقد جرب 36 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. توجه إلى المتجر واحصل على زيت الزيتون والفطر والكوسا وبعض الأشياء الأخرى لتحضيره اليوم. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من الألبان ، نباتي لاكتو أوفو ، ونباتي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 95%, وهو رائع. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد تعجبك أيضا وصفات مثل مزيج الكينوا النباتي, مزيج من الشمر والخضروات المحمصة مع الكينوا، و قوس قزح الكينوا مع كوريزو-مزيج الخضار.

تعليمات

1
يسخن زيت الزيتون في قدر كبيرة على نار متوسطة ؛ يطهى البصل ويقلب حتى يصبح نصف شفاف ، حوالي 5 دقائق ، ثم يضاف الثوم والكينوا. اخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ؛ يطهى المزيج ويقلب حتى يصبح لون الكينوا بني فاتح وله رائحة محمصة ، من 5 إلى 7 دقائق. صب ببطء في الأسهم ، مع التحريك باستمرار. يغلى المزيج مرة أخرى على نار متوسطة ، ويقلب في الكوسة والفطر والكرفس ؛ يتبل بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، واتركي الخليط ينضج مع التحريك من حين لآخر ، حتى تنضج الخضار ، حوالي 15 دقيقة. أضيفي السبانخ الصغيرة وحبوب الحمص واتركيها على نار هادئة حتى تنضج الكينوا لمدة 10 إلى 15 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الحمصالحمص
السبانخ الطفلالسبانخ الطفل
الخضرواتالخضروات
الفطرالفطر
زيت الزيتونزيت الزيتون
كوسةكوسة
الكرفسالكرفس
الثومالثوم
الكينواالكينوا
البصلالبصل
الأسهمالأسهم
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم

المعدات