مرنغ مع الفراولة الطازجة وماسكاربوني الشوكولاته
مرنغ مع الفراولة الطازجة والشوكولاته مسكربون هو خال من الغلوتين ونباتي وصفة مع 6 حصص. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 256 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 2.32 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مزيج من جبن الماسكاربوني والفراولة وخلاصة الفانيلان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. مع ملعقة درجة 45%، هذا الطبق جيد. إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: الشوكولاته مرنغ والفراولة, الشوكولاته رقاقة مرنغ مع الفراولة، و كيك انجيل فود مع رذاذ نوتيلا ، فراولة طازجة وكريم ماسكاربوني.
تعليمات
لتحضير المرينغ ، قم بتغطية ورقة الخبز بورق الزبدة. ارسم 6 دوائر (4 بوصات) على الورق. اقلب الورق ؛ آمن بشريط لاصق.
ضعي بياض البيض وكريمة التارتار في وعاء كبير ؛ اخفقي بالخلاط بسرعة عالية حتى تصبح رغوية. إضافة تدريجيا 1/2 كوب سكر ، 1 ملعقة كبيرة في وقت واحد ، والضرب حتى تشكل قمم قاسية (لا أونديربيت). يقسم خليط بياض البيض بالتساوي بين 6 دوائر مرسومة على صينية خبز ؛ انتشر لملء الدوائر باستخدام الجزء الخلفي من الملعقة.
تخبز في 225 لمدة 1 1/2 ساعة. أطفئ الفرن ؛ تبرد المرينغ في فرن مغلق لمدة 30 دقيقة. قم بإزالة المرينغ بعناية من الورق. تبرد تماما. (يمكن تخزين المرينغ في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى أسبوع.)
لتحضير مسكربون الشوكولاتة ، نخل معا 1 1/2 ملاعق كبيرة من السكر والكاكاو.
يمزج الماسكاربوني والحليب والفانيليا في وعاء صغير ؛ يقلب حتى يمتزج. ضجة في خليط الكاكاو.
لتحضير الفراولة ، ارم التوت مع 1/4 كوب سكر ؛ اتركه لمدة 15 دقيقة.
ضع 1 مرنغ على كل من 6 أطباق ؛ وزعي حوالي 1 1/2 ملعقة طعام من خليط الماسكاربوني فوق كل مرنغ. أعلى كل خدمة مع حوالي 1/2 كوب خليط الفراولة.
يزين بأغصان النعناع إذا رغبت في ذلك.