صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة11
مجلة

مرنغ مع الفراولة الطازجة وماسكاربوني الشوكولاته

مرنغ مع الفراولة الطازجة وماسكاربوني الشوكولاته
مرنغ مع الفراولة الطازجة والشوكولاته مسكربون هو خال من الغلوتين ونباتي وصفة مع 6 حصص. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 256 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 2.32 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مزيج من جبن الماسكاربوني والفراولة وخلاصة الفانيلان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. مع ملعقة درجة 45%، هذا الطبق جيد. إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: الشوكولاته مرنغ والفراولة, الشوكولاته رقاقة مرنغ مع الفراولة، و كيك انجيل فود مع رذاذ نوتيلا ، فراولة طازجة وكريم ماسكاربوني.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 22
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
لتحضير المرينغ ، قم بتغطية ورقة الخبز بورق الزبدة. ارسم 6 دوائر (4 بوصات) على الورق. اقلب الورق ؛ آمن بشريط لاصق.
المعدات التي سوف تستخدمها
حبوب الإسبريسو المغطاة بالشوكولاتة الداكنةحبوب الإسبريسو المغطاة بالشوكولاتة الداكنة
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
3
ضعي بياض البيض وكريمة التارتار في وعاء كبير ؛ اخفقي بالخلاط بسرعة عالية حتى تصبح رغوية. إضافة تدريجيا 1/2 كوب سكر ، 1 ملعقة كبيرة في وقت واحد ، والضرب حتى تشكل قمم قاسية (لا أونديربيت). يقسم خليط بياض البيض بالتساوي بين 6 دوائر مرسومة على صينية خبز ؛ انتشر لملء الدوائر باستخدام الجزء الخلفي من الملعقة.
المكونات سوف تحتاج
كريم التارتاركريم التارتار
طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
4
تخبز في 225 لمدة 1 1/2 ساعة. أطفئ الفرن ؛ تبرد المرينغ في فرن مغلق لمدة 30 دقيقة. قم بإزالة المرينغ بعناية من الورق. تبرد تماما. (يمكن تخزين المرينغ في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى أسبوع.)
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
5
لتحضير مسكربون الشوكولاتة ، نخل معا 1 1/2 ملاعق كبيرة من السكر والكاكاو.
المكونات سوف تحتاج
مسكربونمسكربون
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
6
يمزج الماسكاربوني والحليب والفانيليا في وعاء صغير ؛ يقلب حتى يمتزج. ضجة في خليط الكاكاو.
المكونات سوف تحتاج
مسكربونمسكربون
طلاء الحلوى البيضاء، اختياريطلاء الحلوى البيضاء، اختياري
1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
7
لتحضير الفراولة ، ارم التوت مع 1/4 كوب سكر ؛ اتركه لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة
الفطائر الصغيرة المغلفة باللون الأحمرالفطائر الصغيرة المغلفة باللون الأحمر
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
8
ضع 1 مرنغ على كل من 6 أطباق ؛ وزعي حوالي 1 1/2 ملعقة طعام من خليط الماسكاربوني فوق كل مرنغ. أعلى كل خدمة مع حوالي 1/2 كوب خليط الفراولة.
المكونات سوف تحتاج
مسكربونمسكربون
طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
9
يزين بأغصان النعناع إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)