مرنغ بيتي أربع مع كريم اليانسون والرمان
مرنغ بيتي أربع مع كريم اليانسون والرمان قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. تخدم هذه الوصفة 48 وتكلف 4 سنتات لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 19 سعرة حرارية, 0 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون. توجه إلى المتجر واحصل على الملح والسكر المحبب العادي والقشدة الثقيلة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 7%. هذه النتيجة سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت). حاول بيتيس فور مع كريمة الليمون والشوكولاتة الداكنة, بيتي فور، و بيتي فور لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 175 F فهرنهايت.
يخفق بياض البيض مع الملح باستخدام الخلاط الكهربائي بسرعة عالية حتى يمسك بقمم صلبة.
أضف السكر الرقيق قليلا في كل مرة ، واضرب بسرعة عالية ، واستمر في الخفق حتى يمسك البيض بقمم صلبة ولامعة.
ملعقة مرنغ في كيس المعجنات والأنابيب 1 1/4 بوصة أقراص واسعة (حوالي 1/3 بوصة عالية) حوالي 1/2 بوصة بعيدا على ورقة الخبز مبطنة الرق.
خبز الحلويات في منتصف الفرن حتى تجف ولكن لا تزال بيضاء ، حوالي 1 1/2 ساعة ، ثم تبرد في الفرن إيقاف (مع إغلاق الباب) 1 ساعة.
انقل المرينغ على صينية الخبز إلى رف لتبرد تماما.
يطحن السكر العادي ناعما مع اليانسون في مطحنة القهوة / التوابل. فاز كريم في وعاء مع المضارب تنظيفها حتى يحمل مجرد قمم لينة, ثم يضاف السكر اليانسون, الضرب حتى يحمل مجرد قمم شديدة.
قشر المرينغ من الرق ، ثم ضع 1 ملعقة صغيرة من الكريمة على كل مرنغ وأعلى مع 3 بذور رمان.
يمكن صنع المرينغ المخبوز (بدون كريم) وسكر اليانسون قبل أسبوع 1 وحفظه بشكل منفصل في حاويات محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة.* يمكن تغطية المرينغ قبل 30 دقيقة والاحتفاظ بها في درجة حرارة الغرفة الباردة.