مرنغ اللوز المغموس بالشوكولاتة
قد يكون مرنغ اللوز المغموس بالشوكولاتة هو المكان الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 24. حصة واحدة تحتوي على 54 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون. ل 12 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 1% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وصديق للفودماب النظام الغذائي. إذا كان لديك مستخلص اللوز ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة والملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 8%. هذه النتيجة قابلة للتحسين. وصفات مماثلة تشمل مرنغ اللوز المغموس بالشوكولاتة, مرنغ إسبرسو مغموس بالشوكولاتة، و الشوكولاته اللوز مرنغ.
تعليمات
لتحضير المرينغ ، قم بتغطية صينية الخبز بورق زبدة ؛ آمن على صينية الخبز بشريط لاصق.
يخفق بياض البيض بالخلاط بسرعة عالية حتى يصبح رغويا.
أضف كريمة التارتار والملح ؛ اخفق حتى تتشكل قمم ناعمة. أضف السكر تدريجيا ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، واضرب حتى تتشكل قمم قاسية (لا تفرط). أضعاف بلطف في استخراج اللوز والشوكولاته المفروم. إسقاط الخليط بواسطة ملاعق كبيرة مدورة على ورقة الخبز المعدة.
تخبز في 200 لمدة 2 ساعة أو حتى تجف. (يتم عمل المرينغ عندما يكون السطح جافا ويمكن إزالة المرينغ من الورق دون الالتصاق بالأصابع. ترك الحلويات في الفرن 1 ساعة أو حتى تبرد وهش.
أخرجه من الفرن ؛ قم بإزالة المرينغ بعناية من الورق. تبرد تماما على رف السلك.
لتحضير التزجيج ، ضع رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة في وعاء متوسط آمن للاستخدام في الميكروويف. الميكروويف في المتوسط (50 ٪ السلطة) 30 ثانية أو حتى ذاب ، واثارة حتى تصبح ناعمة. اغمس نصف كل مرنغ في الشوكولاتة.
ضعه على رف سلكي حتى يجف. تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق.