صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة80
مجلة

مرق لحم البقر المشوي

مرق لحم البقر المشوي
ل Serving 1.08 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 868 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 86 جرام دهون. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقط أغصان الزعتر وسيقان الكرفس وحبوب الفلفل وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 86%. هذه النتيجة رائعة. حاول مرق الدجاج المشوي, مرق لحم البقر، و مرق لحم البقر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 450 F ف. مشوي 5 رطل من لحم العجل أو عظام نخاع اللحم البقري (اجعل الجزار يراها إلى قطع) في مقلاة تحميص ، مع التقليب من حين لآخر ، حتى يصبح لونها بنيا ، 25-30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
نخاع العظامنخاع العظام
لحم العجللحم العجل
المعدات التي سوف تستخدمها
تحميص عمومتحميص عموم
فرنفرن
2
قطع 4 الجزر المقشر و 4 سيقان الكرفس إلى 3 " قطعة; إضافة إلى عموم جنبا إلى جنب مع 2 البصل المقشر النصف و 1 رئيس النصف من الثوم. مشوي ، مع التقليب من حين لآخر ، حتى تصبح الخضار بنية ، 25-30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ضلع الكرفسضلع الكرفس
الخضرواتالخضروات
جزرجزر
الثومالثوم
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
نقل إلى وعاء كبير ؛ إضافة الماء البارد لتغطية.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
صب قبالة الدهون من عموم ، إضافة 1/2 كوب ماء ، ويقلب ، كشط حتى بت احمر ؛ إضافة السائل إلى وعاء جنبا إلى جنب مع 1/2 حفنة البقدونس ورقة مسطحة ينبع ، 4 الأغصان الزعتر ، 2 أوراق الغار ، و 1/4 ملاعق صغيرة من الفلفل الأسود. جلب ليغلي, خفض الحرارة, ويترك على نار خفيفة 4 ساعات, القشط أحيانا رغوة والدهون من السطح وإضافة الماء حسب الحاجة. سلالة.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
البقدونس ورقة مسطحةالبقدونس ورقة مسطحة
زعتر طازجزعتر طازج
أوراق الغارأوراق الغار
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
وعاءوعاء
5
هل قدما: الأسهم يمكن إجراء 2 أيام المقبلة.
المكونات سوف تحتاج
الأسهمالأسهم
6
السماح لتبرد ؛ تغطية والبرد ، أو تجميد تصل إلى 3 أشهر.