مرق قليل الدسم
يستغرق المرق قليل الدسم حوالي 15 دقيقة من البداية إلى النهاية. تحتوي هذه الصلصة على 11 سعرة حرارية و 1 جرام من البروتين و 0 جرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة النباتية الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيض واللاكتو تقدم 16 شخصًا وتكلف 14 سنتًا لكل وجبة . تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home نشا الذرة والفطر والبقدونس والفلفل. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. مع نسبة 39% ، يعتبر هذا الطبق سيئًا إلى حد ما. وصفات مماثلة هي الدجاج قليل الدسم في مرق فحم الكوك (لحم كوشير) ، ولحم العجل أو لحم الديك الرومي بدون مرق النيون (قليل الدهون!) ، وكعك كعكة الجزر قليل الدسم (التي لا طعم لها قليل الدسم!) .
تعليمات
في قدر، يُقلى البصل والفطر والبقدونس في ربع كوب مرق حتى تنضج الخضار.
يُمزج نشا الذرة مع الفلفل ونصف كوب من المرق. حرك حتى يصبح ناعما.
أضف إلى المقلاة مع المرق المتبقي. يُغلى المزيج مع التحريك من حين لآخر. يغلي لمدة دقيقتين.