صعوبةعادي
جاهز15 الدقائق
حصص16
نقاط الصحة4
مجلة

مرق قليل الدسم

مرق قليل الدسم
يستغرق المرق قليل الدسم حوالي 15 دقيقة من البداية إلى النهاية. تحتوي هذه الصلصة على 11 سعرة حرارية و 1 جرام من البروتين و 0 جرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة النباتية الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيض واللاكتو تقدم 16 شخصًا وتكلف 14 سنتًا لكل وجبة . تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home نشا الذرة والفطر والبقدونس والفلفل. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. مع نسبة 39% ، يعتبر هذا الطبق سيئًا إلى حد ما. وصفات مماثلة هي الدجاج قليل الدسم في مرق فحم الكوك (لحم كوشير) ، ولحم العجل أو لحم الديك الرومي بدون مرق النيون (قليل الدهون!) ، وكعك كعكة الجزر قليل الدسم (التي لا طعم لها قليل الدسم!) .

تعليمات

1
في قدر، يُقلى البصل والفطر والبقدونس في ربع كوب مرق حتى تنضج الخضار.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
يُمزج نشا الذرة مع الفلفل ونصف كوب من المرق. حرك حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
عبوة من الجبن الكريمي، باردة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعبوة من الجبن الكريمي، باردة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
3
أضف إلى المقلاة مع المرق المتبقي. يُغلى المزيج مع التحريك من حين لآخر. يغلي لمدة دقيقتين.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر