صعوبةمتوسط
جاهز20 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة34
مجلة

مرق البيض على طريقة كيرالا

مرق البيض على طريقة كيرالا
بحاجة الى خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، كامل 30 ، وصلصة نباتية? يمكن أن يكون مرق البيض على طريقة كيرالا وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تجعل 2 حصص مع 578 سعرة حرارية, 15 جرام بروتين، و 48 جرام دهون كل. ل Serving 2.31 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 34% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. قدم الكثير من الناس هذه الوصفة ، وسيقول 142 أنها وصلت إلى المكان. مزيج من الفلفل الحار بالطول وأوراق الكاري وملح الكوشر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 93%. هذه النتيجة مذهلة. حاول بيتروت باشادي-مرق زبادي الشمندر على طريقة كيرالا - أونام ساديا, ولاية كيرالا نمط بومفريت فراي، و الحمص كيرالا ستايل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الزيت في قدر متوسطة غير لاصقة على نار متوسطة عالية حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
2
أضف البصل. يطهى مع التحريك حتى يصبح طريا ولكن ليس بنيا ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
3
إضافة معجون الزنجبيل والثوم ويطهى مع التحريك ، حتى عطرة ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
معجون الثوم والزنجبيلمعجون الثوم والزنجبيل
4
أضيفي معجون الطماطم وقلبي حتى تمتزج مع البصل ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
5
زيادة الحرارة إلى عالية.
6
يضاف أوراق الكاري والشمر والكمون والفلفل الحار والكركم ومسحوق الكزبرة ويقلب بقوة حتى يتم اندماجه وعطره ويفصل الزيت عن الخليط ويجف الخليط قليلا ، حوالي 5 دقائق. يتبل بالملح.
المكونات سوف تحتاج
كزبرة مطحونةكزبرة مطحونة
أوراق الكاريأوراق الكاري
الكركمالكركم
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
رفيع-رفيع-
7
خفض الحرارة إلى متوسطة.
8
إضافة الماء وملعقة واحدة كويلانترو. يحرك المزيج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
9
إزالة 1/4 كوب من الصلصة والاحتياطي. اكسري البيض برفق في المقلاة واسكبي الصلصة المحجوزة جزئيا فوق البيض. تغطية مع غطاء والسماح للبيض لطهي الطعام حتى ينضج إلى المستوى المطلوب من النضج.
المكونات سوف تحتاج
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
10
قدميها مع أي خبز طري ترضيك أو كجانب لأي وجبة هندية مع الأرز أو الروتي.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
روتيروتي