مرق البازلاء المبرد مع كريم الليمون
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب مرق البازلاء المبرد مع كريمة الليمون. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 11 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 254 سعرة حرارية. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 6 وتكاليف Serving 1.71 لكل وجبة. مزيج من السكر المفاجئة البازلاء ، كريم ، زيت الزيتون ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 84%. هذه النتيجة مذهلة. حاول شوربة كوسة مبردة مع الليمون والكمون والروبيان والكزبرة, خيار مبرد مع مرق ميسو بالسمسم فوق الأرز (هياشيجيرو)، و سلطة الطماطم والأفوكادو والخيار مع صلصة الفيتان والليمون اليوناني لوصفات مماثلة.
تعليمات
يطهى البصل بالزيت في قدر ثقيل عريض سعة 6 لتر على نار خفيفة إلى حد ما ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح طريا ، من 5 إلى 7 دقائق.
إضافة يستقر السكر ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى هش-العطاء والأخضر الساطع ، 6-8 دقائق.
يضاف السكر ويطهى مع التحريك، 1 دقيقة.
خليط البازلاء مع 6 أكواب ماء في الخلاط على 6 دفعات حتى تصبح ناعمة جدا ، حوالي 30 ثانية لكل دفعة ، ثم تصب من خلال منخل ناعم جدا ، مع التخلص من المواد الصلبة (لا تضغط على المواد الصلبة). ضجة في الملح والبرد مرق ، مغطاة ، حتى البرد جدا ، حوالي 8 ساعات. (لا تبرد لفترة أطول أو سيتغير لون الحساء.)
خفقت معا القشدة الحامضة ، وتلذذ ، والباقي 2 1/2 ملاعق كبيرة من الماء في وعاء صغير ، ثم صب من خلال غربال ناعم جدا في وعاء صغير آخر (لإزالة فقاعات الهواء).
يقدم المرق مع كريمة الليمون.