صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة60
مجلة

مرق البازلاء المبرد مع كريم الليمون

مرق البازلاء المبرد مع كريم الليمون
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب مرق البازلاء المبرد مع كريمة الليمون. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 11 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 254 سعرة حرارية. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 6 وتكاليف Serving 1.71 لكل وجبة. مزيج من السكر المفاجئة البازلاء ، كريم ، زيت الزيتون ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 84%. هذه النتيجة مذهلة. حاول شوربة كوسة مبردة مع الليمون والكمون والروبيان والكزبرة, خيار مبرد مع مرق ميسو بالسمسم فوق الأرز (هياشيجيرو)، و سلطة الطماطم والأفوكادو والخيار مع صلصة الفيتان والليمون اليوناني لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يطهى البصل بالزيت في قدر ثقيل عريض سعة 6 لتر على نار خفيفة إلى حد ما ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح طريا ، من 5 إلى 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
2
إضافة يستقر السكر ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى هش-العطاء والأخضر الساطع ، 6-8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
3
يضاف السكر ويطهى مع التحريك، 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
4
خليط البازلاء مع 6 أكواب ماء في الخلاط على 6 دفعات حتى تصبح ناعمة جدا ، حوالي 30 ثانية لكل دفعة ، ثم تصب من خلال منخل ناعم جدا ، مع التخلص من المواد الصلبة (لا تضغط على المواد الصلبة). ضجة في الملح والبرد مرق ، مغطاة ، حتى البرد جدا ، حوالي 8 ساعات. (لا تبرد لفترة أطول أو سيتغير لون الحساء.)
المكونات سوف تحتاج
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
5
خفقت معا القشدة الحامضة ، وتلذذ ، والباقي 2 1/2 ملاعق كبيرة من الماء في وعاء صغير ، ثم صب من خلال غربال ناعم جدا في وعاء صغير آخر (لإزالة فقاعات الهواء).
المكونات سوف تحتاج
رقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
6
يقدم المرق مع كريمة الليمون.
المكونات سوف تحتاج
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
قشور من الليمونقشور من الليمون