مربى الويسكي
ويسكي مارمالاد هو خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، نباتي لاكتو أوفو ، ونباتي وصفة مع 4 حصص. حصة واحدة تحتوي على 3158 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 0 غرام من الدهون. ل Serving 2.81 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. كان 150 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. مزيج من برتقال إشبيلية والماء والعسل الأسود وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. أنه يعمل بشكل جيد كما بهار بأسعار معقولة. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات. مع ملعقة النتيجة 57%، هذا الطبق جيد. إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: لحم البقر المحفوظ والجزر مع مربى البرتقال-ويسكي الصقيل, كب كيك عصير التفاح الصلب مع تفاح ويسكي الكراميل وزبدة الويسكي (+عيد ميلاد مدونة!)، و قهوة ويسكي مثلج مع شراب الويسكي والكريمة المخفوقة.
تعليمات
اغسل البرتقال وضعه في مقلاة كبيرة مع الماء وعصير الليمون. يغلى المزيج ويغطى جزئيا ويترك على نار خفيفة لمدة 21/2 ساعة حتى يصبح البرتقال طريا جدا.
يرفع عن النار ويغرف البرتقال في وعاء كبير. عندما تكون باردة بما يكفي للتعامل معها ، قم بتقطيعها إلى نصفين واغرف اللحم والبذور مرة أخرى في المقلاة باستخدام ملعقة حلوى. يعود ليغلي ويترك على نار خفيفة مكشوفة لمدة 30 دقيقة.
وفي الوقت نفسه قطع قشر البرتقال إلى شرائح (إما باستخدام سكين حاد أو سكين وشوكة لأسلوب أكثر تشنكير). اضغط على محتويات المقلاة من خلال غربال في مقلاة حفظ ، مع الضغط على أكبر قدر ممكن من اللب.
أضف القشر والسكر والعسل الأسود أو دبس السكر إلى المقلاة. ضع اثنين من الصحون في الفريزر.
جلب ببطء ليغلي ، واثارة لإذابة السكر ، ثم رفع الحرارة ويغلي بسرعة حتى يتم الوصول إلى نقطة الإعداد. يجب أن يستغرق هذا حوالي 6-10 دقائق. لاختبار هذا إيقاف الحرارة تحت البرتقال ، واتخاذ الصحن من الثلاجة وملعقة على فقاعة صغيرة من البرتقال. اترك للحظة، ثم ادفع مربى البرتقال بإصبعك. إذا كان السطح التجاعيد انها مستعدة ، إن لم يكن يغلي لبضع دقائق أخرى واختبار مرة أخرى.
قلب الويسكي في مربى البرتقال ، ثم اتركه ليبرد لمدة 10 دقائق. إعطائها ضجة لتوزيع قشر ، ثم ملعقة في الجرار الدافئة نظيفة (وضعها من خلال غسالة الصحون وتترك لتجف أو غسل واستنزاف ، ثم يغسل جيدا ، ثم دافئة في الفرن لمدة 10 دقيقة) غطاء والتسمية.