مربى الكرز الحامض المثالي
الكمال مربى الكرز الحامض قد يكون مجرد بهار كنت تبحث عن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 671 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 3.45 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. قدم شخصان هذه الوصفة, و 88 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط الكرز والسكر المحبب والزبدة وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 32%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول مربى التوت الكرز, دفعة صغيرة مربى الطماطم الكرز، و الحامض كريم الكرز كعكة القهوة-يمكنك جعل هذا الكرز كوفيكيك في المطبخ الخاص بك ، وأفضل من كل ما هو سهل لوصفات مماثلة.
تعليمات
يمزج السكر والبكتين في وعاء متوسط الحجم.
حفرة الكرز ونقلها إلى وعاء العمل من الطعام المعالج. يخفق الكرز من 8 إلى 10 مرات ، حتى يتم تقطيعه بشكل خشن ولكن لا يهرس. قم بقياس 4 أكواب من هريس الكرز وانقلها إلى قدر كبير ثقيل القاع. (تجاهل أي الكرز المتبقية أو احتياطي لاستخدام آخر.)
يضاف عصير الليمون ويترك على نار خفيفة. يترك على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر ، حتى تنضج قطع الكرز وتبدأ في الانهيار ، حوالي 10 دقائق.
قلب ماء الكالسيوم والزبدة في القدر مع الكرز واترك الخليط حتى يغلي.
يضاف خليط السكر والبكتين ويعيد الخليط إلى الغليان مع التحريك باستمرار. يغلي بقوة لمدة دقيقة واحدة.
إزالة وعاء من الحرارة والخالي من أي رغوة من سطح المربى مع ملعقة معدنية باردة. اغرف المربى في برطمانات معقمة ساخنة وقم بمعالجتها في حمام ماء ساخن لمدة 10 دقائق.