صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص2
نقاط الصحة22
مجلة

مربى الطماطم على الطريقة الصقلية

مربى الطماطم على الطريقة الصقلية
بحاجة الى خالية من الغلوتين ، فودماب ودية ، والتوابل النباتية? يمكن أن يكون مربى الطماطم على الطريقة الصقلية وصفة رائعة لتجربتها. ل Serving 7.37 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 2 حصص مع 772 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون كل. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل الحار والطماطم الكرز السوبر والقرنفل الأرض ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 62%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل صلصة طماطم لحم(أقل) - على الطريقة الصقلية, مربى الطماطم الحلو والحار، و دفعة صغيرة مربى الطماطم الكرز.

تعليمات

1
إذا كنت مهووسا ، فقد تقشر الطماطم عن طريق سلقها للحظة ، ثم تغرقها في حمام جليدي. سوف تنزلق القشور بسهولة. لكن هذه الخطوة ليست إلزامية ، على الرغم من أنها ستحسن الملمس.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
1 أونصة من مشروب الليكيور الممزوج بالمكونات غير الكحولية1 أونصة من مشروب الليكيور الممزوج بالمكونات غير الكحولية
2
تمزج جميع المكونات في قدر كبير ثقيل القاع. يغلى المزيج على نار متوسطة مع تحريك القدر كثيرا.
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
3
بمجرد أن يغلي ، خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر. يمكنك تفتيت بعض الطماطم أثناء العمل مع الجزء الخلفي من الملعقة. في نهاية المطاف سوف يحقق الخليط اتساق المربى السميك. هذا يستغرق حوالي 1 hours ساعة. تذوق وضبط التوابل ، قد تحتاج إلى المزيد من عصير الليمون والملح لتحقيق التوازن بين كل هذا السكر. قم بتبريد المربى وضعه في الثلاجة حتى يصبح جاهزا للاستخدام ؛ سيستمر هذا لمدة أسبوع على الأقل.بدلا من ذلك ، يمكنك حفظ هذا المربى إلى أجل غير مسمى تقريبا إذا قمت بوضعه باستخدام طريقة تعليب مناسبة.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
جامجام