صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 45 الدقائق
حصص128
نقاط الصحة0
مجلة

مربى التين

مربى التين
بحاجة الى خالية من الغلوتين ، فودماب ودية ، والتوابل النباتية? مربى التين يمكن أن يكون وصفة هائلة لمحاولة. هذه الوصفة تخدم 128. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 0 جرام بروتين, 0 غرام من الدهون، وما مجموعه 47 سعرة حرارية. ل 9 سنتات لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 0% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 45 دقيقة. هذه الوصفة محبوبة من قبل 19 من عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط الزبدة والماء والبكتين الفاكهة سيرتو ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 7%. هذه النتيجة سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت). حاول خبز مربى التين مع الثوم المحمص, مربى التوت الأسود، و مربى التوت البري والجوز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
أحضر معلب الماء المغلي ، نصف ممتلئ بالماء ، لينضج. اغسل البرطمانات والأربطة اللولبية بالماء الساخن والصابون ؛ شطف بالماء الدافئ.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكةلحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكة
2
صب الماء المغلي على الأغطية المسطحة في قدر بعيدا عن النار.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكةلحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذابملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذاب
3
اتركه في الماء الساخن حتى يصبح جاهزا للاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكةلحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكة
4
صفي البرطمانات جيدا قبل الملء.
5
تقليم الجذعية ينتهي من التين. ناعما ختم أو طحن الفاكهة. قياس بالضبط 4 أكواب أعدت الفاكهة إلى 6-أو 8 كيو تي. قدر.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة
1 برطمان (8 أونصة) عسل1 برطمان (8 أونصة) عسل
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
6
يضاف عصير الليمون والماء ويقلب حتى يمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
لحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكةلحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكة
7
قلب السكر في الفاكهة المحضرة في قدر.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة
1 (4 أونصة) قطعة من الشوكولاتة شبه الحلوة، مفرومة1 (4 أونصة) قطعة من الشوكولاتة شبه الحلوة، مفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
8
أضف الزبدة لتقليل الرغوة. يغلى المزيج في الغليان الكامل (يغلي لا يتوقف عن الغليان عند التقليب) على نار عالية مع التحريك باستمرار. ضجة في البكتين. العودة إلى الغليان المتداول الكامل وتغلي 1 دقيقة. مع التحريك باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
البكتينالبكتين
9
إزالة من الحرارة. تخلص من أي رغوة بملعقة معدنية.
10
مغرفة على الفور في الجرار المعدة ، وملء إلى داخل 1/4 بوصة من قمم. مسح الحافات جرة والخيوط. تغطية مع اثنين من قطعة الأغطية. المسمار العصابات بإحكام.
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرفةمغرفة
11
ضع البرطمانات على رف مرتفع في المعلب. الرف السفلي في المعلب. (يجب أن تغطي المياه الجرار بمقدار 1 إلى 2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكةلحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكة
12
أضف الماء المغلي إذا لزم الأمر. جلب الماء ليغلي لطيف. عملية 10 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكةلحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكة
13
إزالة الجرار ووضع تستقيم على منشفة لتبرد تماما. بعد الجرار بارد ، والتحقق من الأختام عن طريق الضغط على ميدلز من الأغطية مع الاصبع. (إذا كانت الأغطية تعود إلى الخلف، فإن الأغطية غير محكمة الغلق والتبريد ضروري.)