مربعات تشيز كيك ليمونسيلو
الساحات يمونسيلو الجبن يتطلب حوالي 11 ساعة و 35 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تجعل 16 حصص مع 467 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون كل. ل 2 2.39 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. إذا كنت قد اشتريت البسكوتي والجبن الكريمي ومستخلص الفانيلان4 بيض وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. مع ملعقة النتيجة 13%، هذا الطبق ليست كبيرة جدا. وصفات مماثلة هي ليمونسيلو ليكيور بلس مربعات تشيز كيك, ليمونسيلو تشيز كيك بدون خبز، و كعكة ليمونسيلو باوند مع حشوة ماير بالليمون الرائب وجبن الماعز والزعتر وتثليج ليمونسيلو.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. رش الجزء السفلي من مقلاة خبز 9 في 9 في 2 بوصة برذاذ طهي غير لاصق.
اطحن البسكوتي جيدا في محضر الطعام.
إضافة الزبدة المذابة و 1 ملعقة كبيرة من قشر الليمون ، وعملية حتى يتم ترطيب الفتات. اضغط على خليط الفتات على الجزء السفلي (وليس الجانبين) من المقلاة المعدة.
اخبزيها حتى تصبح القشرة ذهبية ، حوالي 15 دقيقة. تبريد القشرة تماما على رف التبريد.
امزج الريكوتا في محضر طعام نظيف حتى يصبح ناعما.
أضيفي الجبن الكريمي والسكر واخلطيهم جيدا ، وأوقفي الماكينة من حين لآخر وكشط جوانب وعاء العمل. مزيج في يمونسيلو والفانيليا ، والباقي 2 ملاعق كبيرة من قشر الليمون.
إضافة البيض في وقت واحد ، والنبض فقط حتى المخلوطة. اكشط جوانب الوعاء حسب الحاجة.
يسكب مزيج الجبن فوق القشرة في المقلاة.
ضع صينية الخبز في مقلاة تحميص كبيرة.
صب كمية كافية من الماء الساخن في مقلاة التحميص لتصل إلى منتصف جوانب صينية الخبز.
اخبز حتى تصبح كعكة الجبن ذهبية ويتحرك مركز الكعكة قليلا عندما تهتز المقلاة بلطف ، حوالي 1 ساعة (ستصبح الكعكة ثابتة عندما تكون باردة).
نقل الكعكة إلى رف ؛ بارد 1 ساعة. برد حتى الجبن بارد ، على الأقل 8 ساعات وتصل إلى 2 أيام.
تقطع الكعكة إلى مربعات وتقدم.
* يمكن العثور على ليمونسيلو ليكيور في معظم متاجر الخمور وفي قسم الخمور في بعض الأسواق المتخصصة. إذا لم يكن ليمونسيلو ليكيور متاحا في المتاجر القريبة منك ، فاستخدم الوصفة التالية لصنع ليمونسيلو ليكيور الخاص بك.
باستخدام مقشرة الخضار ، قم بإزالة القشرة من الليمون في شرائح طويلة (احتفظ بالليمون لاستخدام آخر). باستخدام سكين حاد صغير ، قم بقص اللب الأبيض من قشور الليمون ؛ تخلص من اللب.
ضع قشور الليمون في إبريق سعة 2 لتر.
يسكب الفودكا فوق القشور ويغطى بغلاف بلاستيكي. انقع قشور الليمون في الفودكا لمدة 4 أيام في درجة حرارة الغرفة.
قلب الماء والسكر في قدر كبيرة على نار متوسطة حتى يذوب السكر ، حوالي 5 دقائق. تبرد تماما.
صب شراب السكر فوق خليط الفودكا. تغطية واسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة بين عشية وضحاها.
صفي الليمونسيلو من خلال مصفاة شبكية. تجاهل القشور.
نقل ليمونسيلو إلى زجاجات. ختم الزجاجات والتبريد حتى البرد ، على الأقل 4 ساعات وتصل إلى 1 شهر.
وقت التحضير غير النشط: 4 أيام و 4 ساعات