صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة22
مجلة

مدينة الهلال البامية

مدينة الهلال البامية
قد تكون مدينة الهلال البامية مجرد الكريول وصفة كنت تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الألبان لديها 370 سعرة حرارية, 33 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 2.98 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 8. إذا كان لديك فلفل مطحون وفلفل حلو وأرز وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الأرز المطبوخ يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الإفطار بودنغ الأرز كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل فتاة المدينة " براون سيتي جامبالايا, البامية-لايا" (البامية + جامبالايا) الحساء، و البامية الخضراء (البامية زهيربيس).

تعليمات

1
سخني فرن هولندي كبير على نار متوسطة عالية. معطف عموم مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
1 إلى 1 1/2 كوب من الفاصوليا المقلية، مسخنة جيدًا، أضيفي القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن1 إلى 1 1/2 كوب من الفاصوليا المقلية، مسخنة جيدًا، أضيفي القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن
2
أضف 1 ملعقة صغيرة من الزيت والدجاج والنقانق ؛ يقلى لمدة 3 دقائق أو حتى يحمر.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
زيتون مقطّع إلى أرباعزيتون مقطّع إلى أرباع
3
إزالة من عموم (ترك المرق في عموم).
المعدات التي سوف تستخدمها
1 إلى 1 1/2 كوب من الفاصوليا المقلية، مسخنة جيدًا، أضيفي القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن1 إلى 1 1/2 كوب من الفاصوليا المقلية، مسخنة جيدًا، أضيفي القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن
4
يضاف البصل والفلفل والكرفس إلى المقلاة ؛ سوت 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
ديك رومي مطبوخ ومقطع إلى شرائح رفيعةديك رومي مطبوخ ومقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 إلى 1 1/2 كوب من الفاصوليا المقلية، مسخنة جيدًا، أضيفي القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن1 إلى 1 1/2 كوب من الفاصوليا المقلية، مسخنة جيدًا، أضيفي القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن
5
يضاف الثوم والزعتر والفلفل الأحمر ؛ سوت 4 دقائق أو حتى البصل هو العطاء والثوم هو عطرة.
المكونات سوف تحتاج
8 تورتيلا ذرة صفراء (6 بوصات)، دافئة8 تورتيلا ذرة صفراء (6 بوصات)، دافئة
زجاجة واحدة (11-1/2 أونصة) من الصلصة الحلوة والحامضة، مقسمةزجاجة واحدة (11-1/2 أونصة) من الصلصة الحلوة والحامضة، مقسمة
ديك رومي مطبوخ ومقطع إلى شرائح رفيعةديك رومي مطبوخ ومقطع إلى شرائح رفيعة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
6
إزالة من المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 إلى 1 1/2 كوب من الفاصوليا المقلية، مسخنة جيدًا، أضيفي القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن1 إلى 1 1/2 كوب من الفاصوليا المقلية، مسخنة جيدًا، أضيفي القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن
7
أضف الزيت المتبقي إلى المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
زيتون مقطّع إلى أرباعزيتون مقطّع إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 إلى 1 1/2 كوب من الفاصوليا المقلية، مسخنة جيدًا، أضيفي القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن1 إلى 1 1/2 كوب من الفاصوليا المقلية، مسخنة جيدًا، أضيفي القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن
8
يضاف الدقيق إلى المقلاة مع التحريك باستمرار بمضرب. يطهى لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح الرو بني فاتح مع التحريك باستمرار بمضرب. أضيفي المرق تدريجيا مع التحريك باستمرار بمضرب.
المكونات سوف تحتاج
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة
1 إلى 1 1/2 كوب من الفاصوليا المقلية، مسخنة جيدًا، أضيفي القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن1 إلى 1 1/2 كوب من الفاصوليا المقلية، مسخنة جيدًا، أضيفي القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن
9
يضاف الدجاج والسجق وخليط البصل والطماطم والبامية وأوراق الغار. يغطى ويخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 45 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
ديك رومي مطبوخ ومقطع إلى شرائح رفيعةديك رومي مطبوخ ومقطع إلى شرائح رفيعة
الباميةالبامية
10
ضجة في البقدونس والروبيان ؛ يطهى لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج الجمبري. تجاهل أوراق الغار.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
11
قدميها فوق الأرز.
المكونات سوف تحتاج
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل

المكونات

2دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر411فلفل هابينرولا ملح-طماطم مكعبة ، غير مجففةلا ملح-طماطم مكعبة ، غير مجففة3القشرة: فتات بسكويت غراهامزيت الكانولا ، مقسمةزيت الكانولا ، مقسمة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكرفس المفرومالكرفس المفروم6311 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأرز طويل الحبة مطبوخ ساخنأرز طويل الحبة مطبوخ ساخن1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةمرق دجاج خالي من الدهون وأقل صوديوممرق دجاج خالي من الدهون وأقل صوديوم791 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم1أوريو محشو مزدوجالزعتر الطازج المفرومالزعتر الطازج المفروم1جبنة بارميزان مبشورةثوم طازج مفرومثوم طازج مفروم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفلفل أخضر مفرومفلفل أخضر مفروم1الخضروات (مثل السبانخ)فلفل أحمر مطحونفلفل أحمر مطحون7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(1 بوصة) شرائح البامية الطازجة(1 بوصة) شرائح البامية الطازجة4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل المفرومالبصل المفروم454فلفل هابينروالروبيان ، مقشر و ديفيندالروبيان ، مقشر و ديفيند227فلفل هابينروأفخاذ دجاج منزوعة الجلد ، مقطعة إلى قطع صغيرة الحجمأفخاذ دجاج منزوعة الجلد ، مقطعة إلى قطع صغيرة الحجم454فلفل هابينروسجق مدخن قليل الدسم (مثل الخيار الصحي) أو بسط لحم الديك الرومي ، مقطع إلى شرائح بسماكة 1/2 بوصةسجق مدخن قليل الدسم (مثل الخيار الصحي) أو بسط لحم الديك الرومي ، مقطع إلى شرائح بسماكة 1/2 بوصة