صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة8
مجلة

مدام كيشي كيشي أو فروماج

5
4
3
2
1
مدام كيشي كيشي أو فروماج

مدام كيشي كيشي أو فروماج

مدام كيشي كيشي الاتحاد الافريقي فروماج قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 22 جرام بروتين, 26 غرام من الدهون، وما مجموعه 435 سعرة حرارية. ل Serving 2.61 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس أحب حقا هذا الطبق الرئيسي. إذا كان لديك جوزة الطيب-اختياري ، والبيض ، والحليب ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك جعله. لاستخدام ما يصل جوزة الطيب يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة جوزة الطيب كحلوى. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 40%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل كيشي لورين أو فروماج, كوسة وجبن الماعز كيشي (كيشي دي كورجيتس أو شيفر)، و كيشي أو أسبرجس وسومون (الهليون وسمك السلمون كيشي).

تعليمات

1
افردي المعجنات لتناسب صفيحة زجاجية أو معدنية مقاس 10-1 / 2 بوصة (غير قابلة للإزالة). تجعيد الحواف ، كزة أسفل مع شوكة أو غيض من سكين حاد ، ووضع المعجنات في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. سخن الفرن إلى 425 F ف. ضعي المعجنات بورق الألمنيوم وأوزان المعجنات واخبزيها في الثلث السفلي من الفرن حتى تصبح المعجنات ذهبية عند الحواف ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
بسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهامبسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهام
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
2
إزالة من الفرن وإزالة رقائق الألومنيوم والأوزان المعجنات. أعد المعجنات إلى الفرن لتخبز حتى يصبح القاع ذهبيا ، لمدة 5 دقائق إضافية.
المعدات التي سوف تستخدمها
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
بسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهامبسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهام
3
إزالة من الفرن والاحتياطي. في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي البيض والقشدة والحليب معا حتى تمتزج جيدا. يتبل المزيج بالملح والفلفل ، ثم يضاف الجبن ويقلب حتى يمتزج ، ويقلب المزيج إلى المعجنات المخبوزة مسبقا ، ويوزع الجبن بالتساوي على قاع المعجنات.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
فلفل أربولفلفل أربول
من 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمرمن 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمر
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
بسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهامبسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهام
4
رش الجزء العلوي مع جوزة الطيب إذا كنت قد استخدمت الجبن من النوع السويسري ، وتخبز في وسط الفرن حتى تصبح الحشوة ذهبية ومنتفخة ، ويتم خبزها بالكامل ، حوالي 30 دقيقة. لاختبار النضج ، رج الكيشي-إذا كان صلبا بدون مجموعة من الحشوة غير المطبوخة في المنتصف ، يتم ذلك. يمكنك أيضا لصق شفرة سكين حادة في وسط الحشوة وإذا خرجت نظيفة ، يتم خبز الكيشي.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
سكر أحمر خشنسكر أحمر خشن
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهامبسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهام
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
5
أخرجي الكيشي من الفرن وقدميه على الفور.
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهامبسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهام
1
لجعل كيشي لحم الخنزير المقدد والجبن (ذكرني أحد القراء أن الألزاس هي موطن كيشي ، والتي تستحق اسمها هناك لحم الخنزير المقدد ، وليس لحم الخنزير ، في ذلك-لحم الخنزير هو الاختلاف نورماندي) ، وإزالة قشرة من 4 أوقية ذات نوعية جيدة بلاطة لحم الخنزير المقدد ، وقطعه إلى شرائح سميكة ، ثم قطع شرائح في نصف ، بالطول ، وبالعرض إلى شرائح سميكة 1/4 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
لوح لحم الخنزير المقددلوح لحم الخنزير المقدد
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
2
ضعيها في مقلاة ثقيلة على نار متوسطة واطهي لحم الخنزير المقدد حتى يصبح هشا.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
3
صفيها على طبق مغطى بمنشفة ورقية ، ورشيها فوق المعجنات المخبوزة مسبقا قبل إضافة الكاسترد.
المكونات سوف تحتاج
3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات
1
قشر البصل الأصفر متوسط الحجم وخفضه إلى النصف.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأصفرالبصل الأصفر
2
قطعه في أرباع ثم شريحة البصل ورقة رقيقة. تذوب 1 ملعقة كبيرة زبدة في قاع مقلاة ثقيلة على نار متوسطة ، يضاف البصل ويقلب ، ويتبل قليلا بالملح ، ويغطى ، ويطهى حتى يصبح البصل طريا جدا وشفافا ، ويحمر قليلا عند الحواف ، 10-15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
3
إزالتها من الحرارة ، وانتشرت على المعجنات قبل خبز قبل إضافة الكسترد.
المكونات سوف تحتاج
3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات
فلفل أربولفلفل أربول

النبيذ الموصى به: بوردو, فتات بسكويت جراهام الشوكولاتة (حوالي 14 بسكويتة كاملة), بورجوندي أبيض

الفرنسية تعمل بشكل جيد مع بوردو ، الشمبانيا ، وبورجوندي الأبيض. النبيذ الفرنسي متنوع مثل الطعام الفرنسي ، لكنك نادرا ما تخطئ في تناول الشمبانيا. إذا كانت وجبتك تتطلب نبيذا أبيض، فيمكنك أيضا تجربة بورجوندي أبيض. للحصول على أحمر ، جرب مزيج بوردو الأحمر. شاتو هوت غودين بوردو سوبيريور مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 15 دولار لكل زجاجة.
شاتو هوت غودين بوردو سوبيريور
شاتو هوت غودين بوردو سوبيريور
مع لون الياقوت الداكن ، هذا النبيذ ناعم ، معربا عن مرونة كبيرة وأناقة ، مع ملاحظات فاكهية تذكر العنب الناضج. باختصار ، أالنبيذ لمرافقة أي وجبة بسعادة. بسبب ميزاته الرئيسية ، نضارة وبراعة ، فمن المستحسن أن تشرب في غضون 2 أو 3 سنوات.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا