مخلل سكر اليقطين
بحاجة الى طبق جانبي نباتي وخالي من الغلوتين? مخلل اليقطين السكر يمكن أن يكون وصفة مذهلة لمحاولة. حصة واحدة تحتوي على 983 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 2.97 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة يحبها 742 من عشاق الطعام والطهاة. مزيج من التوت البهارات والماء وعيدان القرفة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 93%. هذه النتيجة هائلة. وصفات مماثلة تشمل مخلل السكر المفاجئة البازلاء, مخلل السكر المفاجئة البازلاء، و مخلل السكر المفاجئة البازلاء.
تعليمات
إعداد صغير المغلي حمام الماء المعلب والجرار.
ضعي الأغطية في قدر صغير واتركيها على نار هادئة.
في قدر كبير ، يمزج الخل والماء والسكر.
ضع الفلفل والقرنفل وتوت البهارات وعيدان القرفة المسحوقة وورق الغار في كيس توابل من الشاش أو اربطها بإحكام بطول القماش القطني.
إضافة قطع اليقطين وكيس التوابل. يغلى المزيج ثم يخفف الحرارة على نار هادئة.
طهي اليقطين في محلول ملحي لمدة 30-40 دقيقة ، حتى قطع شفافة وشوكة العطاء.
عندما يتم اليقطين الطبخ ، مغرفة في الجرار المعدة. تغطية مع محلول ملحي ، وترك 1/2 بوصة فراغ الرأس.
مسح الحافات ، وتطبيق الأغطية والخواتم وعملية في حمام الماء المغلي المعلب لمدة 20 دقيقة.
عندما يحين الوقت ، قم بإزالة البرطمانات من المعلب.
دعهم يبردون على منشفة مطبخ مطوية.
عندما تكون البرطمانات باردة بما يكفي للتعامل معها ، قم بإزالة الحلقات واختبر الأختام عن طريق الإمساك بحواف الأغطية ورفع البرطمانات برفق. يجب أن تصمد الأغطية بسرعة.
دعونا المخللات علاج 2 أسابيع على الأقل قبل تناول الطعام.