صعوبةخبير
جاهز48 ساعة
حصص2
نقاط الصحة41
مجلة

مخلل بروكسل تنبت نصفين

مخلل بروكسل تنبت نصفين
مخلل بروكسل برعم نصفين قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عنه. ل Serving 2.34 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 144 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 2. هذه الوصفة من يأكل خطيرة لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقط فصوص الثوم وأوراق الغار وحبوب الفلفل وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، بدائي ، وكامل 30 النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 48 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة صلبة. حاول 48 ساعة سو بنصيحة الأضلاع قصيرة مع صلصة الرمان ومخلل بروكسل برعم سلطة الكرنب, تويست وبرعم: بروكسل برعم وبيتزا لحم الخنزير المقدد، و سلطة مخلل الفول لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تقليم البراعم وقطعها في النصف. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
براعمبراعم
2
يمزج الخل والماء والملح في قدر غير تفاعلي ويغلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
3
قسم الفلفل وبذور الخردل وفصوص الثوم وأوراق الغار بين 2 برطمانات نصف لتر محضرة.
المكونات سوف تحتاج
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
لتتبيل اللحوملتتبيل اللحوم
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
4
حزمة براعم في الجرار.
المكونات سوف تحتاج
براعمبراعم
5
صب محلول ملحي على البراعم.
المكونات سوف تحتاج
براعمبراعم
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
6
استخدم عود خشبي لإزالة فقاعات الهواء من البرطمانات.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى جيلي شريحة برتقالية، مقطعة إلى أسافين صغيرة للأنفحلوى جيلي شريحة برتقالية، مقطعة إلى أسافين صغيرة للأنف
7
مسح الحافات ، وتطبيق الأغطية والخواتم وعملية في حمام الماء المغلي لمدة 10 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
8
عندما يحين الوقت ، قم بإزالة البرطمانات من المعلب واتركها تبرد على منشفة مطوية.
9
عندما تكون البرطمانات باردة ، اختبر الأختام. إذا كانت الأختام جيدة ، يمكن تخزين البرطمانات في مخزن المؤن (يجب تبريد أي برطمانات غير مختومة). أعط المخللات قبل 48 ساعة على الأقل من تناولها ، بحيث يخترق المحلول الملحي الخضار بالكامل.
المكونات سوف تحتاج
خس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
10
سوف تبقى الجرار المختومة لمدة تصل إلى عام واحد على رف المخزن.