صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة4
مجلة

مخلل الليمون

مخلل الليمون
المخللات الجير يتطلب ما يقرب من 45 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 676 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.79 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق الجانبي. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من الملح والخيار والخل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وصديق للفودماب النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 35%، وهو أمر سيء إلى حد ما. حاول كيفية مخلل المخللات (المخللات الثلاجة التي هي), مخللات أبي، و المخللات لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قطع الخيار بالطول إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
2
يمزج شرائح الخيار مع تخليل الجير والماء لتغطيته في قدر غير ألومنيوم ؛ يقلب جيدا. تغطية واسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة 12 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
3
استنزاف الخيار ؛ شطف بالماء البارد ، والعودة إلى المرق.
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
4
إضافة الماء البارد الطازج لتغطية ، واسمحوا الوقوف 1 ساعة. كرر الإجراء 2 مرات.
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
5
استنزاف الخيار ، والعودة إلى المرق.
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
6
يمزج الخل والمكونات التالية 3 في قدر ؛ يغلى المزيج على نار متوسطة مع التحريك حتى يذوب السكر.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
7
يسكب مزيج الخل فوق الخيار في قدر ؛ يغطى ويترك لمدة 6 ساعات أو طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
8
يغلى مزيج الخيار والخل على نار متوسطة ؛ يغطى المزيج ويخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة مع التحريك برفق لمدة 35 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
9
ضع الخيار في برطمانات ساخنة ومعقمة.
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
10
يسكب مزيج الخل فوق الخيار ، ويملأ حتى 1/2 بوصة من الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
11
إزالة فقاعات الهواء; مسح الحافات جرة. تغطية في وقت واحد مع الأغطية المعدنية ، والمسمار على العصابات.
12
عملية في حمام الماء المغلي 5 دقائق. برد المخللات بعد الفتح.
المكونات سوف تحتاج
خس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)