صعوبةخبير
جاهز48 ساعة
حصص2
نقاط الصحة13
مجلة

مخلل الخبز والزبدة

مخلل الخبز والزبدة
هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 2 والتكاليف Serving 2.13 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 5 جرام بروتين, 3 غرام من الدهون، وما مجموعه 432 سعرة حرارية. هذه الوصفة محبوبة من قبل 79 من عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك رقائق الفلفل وبذور الخردل والسكر المحبب وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 48 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 69%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل مخلل الخبز والزبدة, مخلل الخبز والزبدة، و مخلل الخبز والزبدة.

تعليمات

1
إعداد اثنين من الجرار نصف لتر وعاء تعليب صغير.
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
يمزج الخيار المقطع والفلفل الحلو والبصل وملح التخليل في مصفاة في وعاء كبير. برد لمدة ساعة لإزالة السائل الزائد. شطف الخضار وتجاهل السائل.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
3
يمزج الخل والسكر في قدر كبير.
المكونات سوف تحتاج
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
4
يسخن على نار متوسطة حتى يذوب السكر.
المكونات سوف تحتاج
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
5
نضيف بذور الخردل وبذور الكرفس ورقائق الفلفل الأحمر والقرنفل. زيادة الحرارة إلى ارتفاع وجلب الماء المالح ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
لتتبيل اللحوملتتبيل اللحوم
بذور الكرفسبذور الكرفس
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
6
أضيفي الخضار المصفاة وقلبي حتى تتحد. يطهى لمدة 5 دقائق ، حتى يتم تسخين جميع الخضروات الموجودة في المحلول الملحي بالكامل. باستخدام الملقط ، املأ البرطمانات المعقمة بالخضروات. اسكب المحلول الملحي الساخن ببطء فوق الخضار في كل برطمان ، واترك مسافة 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
7
اضغط برفق على البرطمانات الموجودة على سطح عمل مبطن بالمنشفة للمساعدة في فك أي فقاعات قبل استخدام عود خشبي لطرد أي فقاعات متبقية. تحقق من فراغ الرأس مرة أخرى وأضف المزيد من المحلول الملحي إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى جيلي شريحة برتقالية، مقطعة إلى أسافين صغيرة للأنفحلوى جيلي شريحة برتقالية، مقطعة إلى أسافين صغيرة للأنف
8
مسح الحافات ، وتطبيق الأغطية والخواتم ، وعملية في حمام الماء الساخن لمدة 10 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
9
دع هذه المخللات تعالج لمدة 48 ساعة على الأقل قبل الأكل.
المكونات سوف تحتاج
خس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة