صعوبةخبير
جاهز48 ساعة
حصص2
نقاط الصحة13
مجلة

مخلل الخبز والزبدة

مخلل الخبز والزبدة
هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 2 والتكاليف Serving 2.13 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 5 جرام بروتين, 3 غرام من الدهون، وما مجموعه 432 سعرة حرارية. هذه الوصفة محبوبة من قبل 79 من عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك رقائق الفلفل وبذور الخردل والسكر المحبب وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 48 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 69%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل مخلل الخبز والزبدة, مخلل الخبز والزبدة، و مخلل الخبز والزبدة.

تعليمات

1
إعداد اثنين من الجرار نصف لتر وعاء تعليب صغير.
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
يمزج الخيار المقطع والفلفل الحلو والبصل وملح التخليل في مصفاة في وعاء كبير. برد لمدة ساعة لإزالة السائل الزائد. شطف الخضار وتجاهل السائل.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
3
يمزج الخل والسكر في قدر كبير.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
4
يسخن على نار متوسطة حتى يذوب السكر.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
5
نضيف بذور الخردل وبذور الكرفس ورقائق الفلفل الأحمر والقرنفل. زيادة الحرارة إلى ارتفاع وجلب الماء المالح ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
لتتبيل اللحوملتتبيل اللحوم
بذور الكرفسبذور الكرفس
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
6
أضيفي الخضار المصفاة وقلبي حتى تتحد. يطهى لمدة 5 دقائق ، حتى يتم تسخين جميع الخضروات الموجودة في المحلول الملحي بالكامل. باستخدام الملقط ، املأ البرطمانات المعقمة بالخضروات. اسكب المحلول الملحي الساخن ببطء فوق الخضار في كل برطمان ، واترك مسافة 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
7
اضغط برفق على البرطمانات الموجودة على سطح عمل مبطن بالمنشفة للمساعدة في فك أي فقاعات قبل استخدام عود خشبي لطرد أي فقاعات متبقية. تحقق من فراغ الرأس مرة أخرى وأضف المزيد من المحلول الملحي إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى جيلي شريحة برتقالية، مقطعة إلى أسافين صغيرة للأنفحلوى جيلي شريحة برتقالية، مقطعة إلى أسافين صغيرة للأنف
8
مسح الحافات ، وتطبيق الأغطية والخواتم ، وعملية في حمام الماء الساخن لمدة 10 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
9
دع هذه المخللات تعالج لمدة 48 ساعة على الأقل قبل الأكل.
المكونات سوف تحتاج
خس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة