صعوبةخبير
جاهز10 ساعة, 50 الدقائق
حصص60
نقاط الصحة2
مجلة

مخلل الجدة أرندت

مخلل الجدة أرندت
المخللات غراندمان أرندت قد يكون مجرد هور دي مازا كنت تبحث عن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 1 جرام بروتين, 0 غرام من الدهون، وما مجموعه 69 سعرة حرارية. ل 28 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 60. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، فودماب ودود ، ونباتي النظام الغذائي. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 10 ساعات و 50 دقيقة. إذا كان لديك جزر وكركم مطحون وفلفل حلو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع ملعقة النتيجة 20%، هذا الطبق سيء نوعا ما. حاول المخللات الفرنسية الجدة ما, مخلل الشبت الجدة، و خبز الجدة ومخللات الزبدة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اصنع محلول ملحي عن طريق إذابة 1/2 كوب ملح في 4 أكواب ماء في وعاء كبير ، ضع رماح الخيار في المحلول الملحي ، واتركها طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
2
في اليوم التالي ، صفي الخيار واشطفه جيدا بالماء واتركه جانبا.
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
3
يمزج السكر والخل و 1 كوب من الماء وبذور الخردل وبذور الكرفس والكركم وملح التخليل في قدر كبير غير متفاعل ويغلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
لتتبيل اللحوملتتبيل اللحوم
بذور الكرفسبذور الكرفس
الكركمالكركم
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
4
إضافة العصي الجزر ، وتغلي لمدة 2 دقيقة ، حتى يتم طهي الجزر ولكن ليس طري. ضجة في شرائح الفلفل والخيار ، ويعود ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
5
تعقيم برطمانات التعليب والأغطية في الماء المغلي لمدة 5 دقائق على الأقل. قم بتعبئة المخللات في البرطمانات الساخنة والمعقمة ، واملأ البرطمانات في حدود 1/4 بوصة من الأعلى. مرر سكينا أو ملعقة رفيعة حول الدواخل من البرطمانات بعد ملؤها لإزالة أي فقاعات هواء. امسح حواف البرطمانات بمنشفة ورقية رطبة لإزالة أي بقايا طعام. أعلى مع الأغطية ، والمسمار على الحلقات. عملية في المعلب حمام الماء المغلي لمدة 15 دقيقة ، وإزالة الجرار ، والسماح لتبرد لدرجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
خس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جرة تعليبجرة تعليب
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
6
بمجرد أن تبرد ، اضغط على الجزء العلوي من كل غطاء بإصبع ، مع التأكد من أن الختم محكم (لا يتحرك الغطاء لأعلى أو لأسفل على الإطلاق). تخزينها في منطقة باردة ومظلمة.