صعوبةخبير
جاهز51 الدقائق
حصص65
نقاط الصحة1
مجلة

مخلل البنجر الأحمر والذهبي

مخلل البنجر الأحمر والذهبي
مخلل الأحمر والذهب البنجر قد يكون مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. تخدم هذه الوصفة 65 وتكلف 8 سنتات لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 9 سعرات حرارية, 0 جرام بروتين، و 0 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة من وليامز سونوما لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك البصل وخل التفاح وبذور الهيل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 51 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 13%، هذا الطبق ليس رائعا جدا. وصفات مماثلة تشمل نجمة الينسون الزنجبيل مخلل البنجر {+الكيمتشي مخلل البنجر}, مخلل بصل أحمر، و مخلل البنجر.

تعليمات

1
ضع البنجر الأحمر والبنجر الذهبي في قدر منفصل وأضف الماء لتغطيته بمقدار 2 بوصة. يغلى المزيج على نار عالية ، ويقلل من الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، ويغطى جزئيا ويترك على نار خفيفة حتى ينضج ، من 25 إلى 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
2
استنزاف ، حجز 2 كوب من سائل الطهي من البنجر الذهبي.
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
3
السماح لتبرد قليلا.عندما البنجر هي باردة بما فيه الكفاية للتعامل مع, مقطعة إلى شرائح 1/4 بوصة سميكة وتقسيمها والبصل والثوم شرائح بالتساوي بين 2 تعقيم 1-تعليب الكوارت jars.In قدر, الجمع بين السائل الطهي محفوظة, الخل, سكر, حب الهيل, قرنفل, البهارات والملح.
المكونات سوف تحتاج
10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
المعدات التي سوف تستخدمها
جرة تعليبجرة تعليب
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
4
توضع على نار متوسطة وتسخن مع التحريك لفترة كافية لإذابة السكر ، ثم تصب فوق البنجر وتغمرها بالكامل وتملأ البرطمانات في حدود 1/4 بوصة من الأعلى. باستخدام منشفة ساخنة ورطبة ، امسح الحافات نظيفة. ختم بإحكام مع الأغطية والعصابات المسمار. معالجة الجرار في حمام الماء الساخن لمدة 15 دقيقة. باستخدام الملقط ، انقل إلى رف تبريد سلكي ، واتركه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة وتحقق من وجود ختم جيد. قم بتسميته وتخزينه في مكان بارد ومظلم لمدة تصل إلى 3 أشهر. إذا كان الختم ليست جيدة ، وتخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى 1 أسبوع.
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور