مختلطة بيري بافلوفا
مختلطة بيري بافلوفا يتطلب حوالي 2 ساعة و 37 دقيقة من البداية الى النهاية. حصة واحدة تحتوي على 575 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 6 وتكاليف Serving 2.59 لكل وجبة. جعلت 19 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يعمل بشكل جيد كحلوى بأسعار معقولة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. إذا كان لديك ملح كوشير وسكر وكريمة ثقيلة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. مع ملعقة النتيجة 34%، هذا الطبق سيء نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل مختلطة بيري بافلوفا, مختلطة بيري بافلوفا، و مختلطة بيري بافلوفا.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
سخن الفرن إلى 180 درجة فهرنهايت.
ضع ورقة من ورق البرشمان على مقلاة. ارسم دائرة مقاس 9 بوصات على الورق ، باستخدام لوحة مقاس 9 بوصات كدليل ، ثم اقلب الورق بحيث تكون الدائرة على الجانب الخلفي. (بهذه الطريقة لن تحصل على علامة قلم رصاص على المرينغ.)
ضع بياض البيض والملح في وعاء الخلاط الكهربائي المزود بملحق خفاقة. يخفق بياض البيض على سرعة عالية حتى يتماسك ، حوالي 1 دقيقة. مع استمرار الخلاط في الارتفاع ، أضيفي السكر ببطء واخفقي حتى يصبح قمما صلبة ولامعة ، حوالي 2 دقيقة.
أخرج الوعاء من الخلاط ، ونخل نشا الذرة على بياض البيض المخفوق ، وأضف الخل والفانيليا ، واطويه برفق باستخدام ملعقة مطاطية. كومة مرنغ في منتصف الدائرة على ورقة شهادة جامعية وسلس داخل الدائرة ، مما يجعل القرص الخام.
خبز لمدة 1 1/2 ساعة. إيقاف الفرن ، والحفاظ على الباب مغلقا ، والسماح للمرنغ لتبرد تماما في الفرن ، حوالي 1 ساعة. سيكون هشا من الخارج وناعما من الداخل.
اقلب قرص المرينغ على طبق وافرد الجزء العلوي تماما بالكريمة المخفوقة المحلاة.
الجمع بين الفراولة والتوت والتوت في وعاء وإرم مع حوالي 1/2 كوب من صلصة التوت ، أو ما يكفي لمعطف التوت طفيفة. ملعقة التوت بعناية في منتصف بافلوفا ، وترك الحدود من كريم ومرنغ.
قدميها على الفور في مغارف كبيرة مع صلصة التوت الإضافية.
تخفق الكريمة في وعاء الخلاط الكهربائي المزود بملحق خفاقة (يمكنك أيضا استخدام الخلاط اليدوي). عندما يبدأ في التكاثف ، أضيفي السكر والفانيليا واستمري في الخفق حتى يتماسك. لا تفرط!