محشوة الباذنجان الطفل
قد يكون الباذنجان الطفل محشوة مجرد طبق جانبي كنت تبحث عنه. ل $5.85 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 55% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 19 جرام بروتين, 19 غرام من الدهون، وما مجموعه 504 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 12. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 10 ساعات. مزيج من الملح وزيت الزيتون ونقانق لحم البقر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الغلوتين ، البدائية ، والنباتية النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع ملعقة النتيجة 36%، هذا الطبق سيء نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل باذنجان صغير محشي (إمام بيالدي), باذنجان محشي مع حشوة لحم الضأن، و طهي الكتاب: الباذنجان المحشو والكوسا في صلصة الرمان.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
في قدر سعة 4 لتر على نار متوسطة ، أضيفي الزيت.
يضاف البصل والثوم والملح. تعرق لمدة 3 دقائق أو حتى تصبح الخضار شفافة وعطرية.
أضيفي المكونات المتبقية واتركيها على نار هادئة. يترك على نار خفيفة لمدة 8 ساعات على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر. تحقق من التوابل.
نقطع الباذنجان إلى نصفين ، ونستخرج البذور ، ونرش الملح ، ونقطع الجانب لأعلى.
وضع نصفين الباذنجان على ورقة الخبز وترك الجلوس لمدة 1 ساعة.
ضع 1 1/2 أوقية من النقانق في كل نصف باذنجان.
ضعيها في الفرن واخبزيها لمدة 15 دقيقة. ضعي القليل من صلصة الطماطم والموزاريلا الطازجة على كل باذنجان.
ضعيها مرة أخرى في الفرن لمدة 10 دقائق أو حتى تذوب الجبنة.