صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة45
مجلة

محروق ماهي ماهي مع أكلة الزعفران وصلصة المانجو

5
4
3
2
1
محروق ماهي ماهي مع أكلة الزعفران وصلصة المانجو

محروق ماهي ماهي مع أكلة الزعفران وصلصة المانجو

محروق ماهي ماهي مع أكلة الزعفران وصلصة المانجو قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 565 سعرة حرارية, 37 جرام بروتين، و 27 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 7.09 دولار لكل وجبة. أعجب 4 أشخاص بهذه الوصفة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين والبيسكاتاريان النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقط خيوط الزعفران وزيت الزيتون والمياه المعبأة في زجاجات وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الزنجبيل الطازج يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بسكويت الزنجبيل الطازج كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة صلبة. حاول محمر ماهي ماهي مع صلصة المانجو والأرز المعطر, ماهي ماهي محمر مع صلصة المانجو والأناناس المشوية والأرز الأخضر والفاصوليا السوداء، و محروق ماهي ماهي مع صلصة جازباتشو الخضراء لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
قشر المانجو ، مقطعة إلى شرائح ، واسقطها في أنبوب تغذية الخلاط الجاري لهرسها.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
3
أضف خل نبيذ الأرز والكزبرة والثوم والزنجبيل والماء والزيت والخردل وعصير الليمون. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ويترك جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب صلصة البرقوق1 1/2 كوب صلصة البرقوق
(يمكن استبدال الجبن البري)(يمكن استبدال الجبن البري)
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
4
يغلى مرق الدجاج على نار هادئة. في قدر كبير منفصل على موقد مجاور ، سخني زيت الزيتون وأضيفي الكراث والأرز. مقلي بخفة: أنت في الواقع تحمص الأرز. يطهى حتى يصبح الأرز شفافا ويصبح الكراث طريا مع التحريك باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
5
أضف النبيذ الأبيض لتحلية المقلاة. ابدأ في إضافة المرق الدافئ ببطء ، 1 مغرفة ممتلئة في كل مرة ، إلى مقلاة الأرز ، مع التحريك أثناء التنقل. سيؤدي ذلك إلى إخراج النشا في الأرز وجعل الخليط كريميا. كما يمتص الخليط المرق ، مغرفة أكثر في وعاء. عندما يتم امتصاص المغرفة الأولى من المرق في الأرز ، أضيفي رشة الزعفران. عندما يتم وضع كل المرق في وعاء الأرز ، ينضج ببطء حتى يصبح الأرز طريا ودسما. قلب الزبدة في الريزوتو لمزيد من النكهة والقشدة. توضع جانبا ، والحفاظ على الدفء حتى الحاجة.
المكونات سوف تحتاج
صدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )
الزعفرانالزعفران
كريمة دافئة نصف ونصفكريمة دافئة نصف ونصف
نشانشا
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرفةمغرفة
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
6
سخني مقلاة مقلي للأسماك. افركي شرائح السمك بالزيت والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال الجبن البري)(يمكن استبدال الجبن البري)
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
7
ضعها في المقلاة ، بحيث يكون جانب الجلد متجها لأعلى. اقلب السمك بعد 3 إلى 4 دقائق. يطهى لمدة 3 إلى 4 دقائق أخرى أو حتى ينضج. لا تفرط في طهي السمك. يتم ذلك عندما يعود الجسد.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
8
انزع السمك إلى طبق فائدة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
9
ضع كومة من الريزوتو على كل طبق. أعلى مع ماهي ماهي.
المكونات سوف تحتاج
ماهي ماهيماهي ماهي
10
رذاذ بعض صلصة المانجو حول لوحة وأعلى مع البصل الأخضر المفروم.
المكونات سوف تحتاج
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة

المكونات

2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأرز أربوريوأرز أربوريو6الروبيان والأوردةفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)1أوريو محشو مزدوجالزنجبيل الطازج المفرومالزنجبيل الطازج المفروم12 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمصالثوم ، إيواءالثوم ، إيواء1الجير في الميكروويف وعصير (السماح لتبرد قبل الضغط)الجير في الميكروويف وعصير (السماح لتبرد قبل الضغط)1كيلوغرامشرائح ماهي ماهيشرائح ماهي ماهي11 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر6الروبيان والأوردةفلفلفلفل1أوريو محشو مزدوجخل نبيذ الأرزخل نبيذ الأرز1قرصةخيوط الزعفرانخيوط الزعفران6الروبيان والأوردةالملحالملح2أو 3 بصل أخضر مفروم للتزيينأو 3 بصل أخضر مفروم للتزيين11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففالكراث المفرومالكراث المفروم2قطع حلوى التوفي من هيث بارحجر الخردل الأرضحجر الخردل الأرض22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة28عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالمياه المعبأة في زجاجاتالمياه المعبأة في زجاجات1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففأوراق الكزبرة الطازجة ، غارقة أو تشطف جيدا لإزالة كل آثار الرمالأوراق الكزبرة الطازجة ، غارقة أو تشطف جيدا لإزالة كل آثار الرمال

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت جريجيو, جرونر فيلتلينر, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. يمكنك تجربة ميساران أرشين بينوت جريس. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 18 دولار للزجاجة الواحدة.
ميسرة ارشين بينوت جريس
ميسرة ارشين بينوت جريس
تعبير مشرق من الفاكهة الحق في خط الهجوم ، تحية الحنك الخاص بك مع الملاحظات من قطع العشب في يوم دافئ. يرتكز النبيذ على حموضة هشة ، ولكن ليس بقدر ما يتغلب على ندف عابر من الحلاوة التي تتركك تبتسم. أرشين لديه شخصية ذكية ومنعشة من شأنها أن تضفي الوضوح على مجموعة من الاستعدادات للأسماك والطيور ولحم الخنزير.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا