صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة25
مجلة

محروق الليمون والفلفل البلطي

محروق الليمون والفلفل البلطي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب البلطي بالفلفل والليمون المحمر. هذه الوصفة تخدم 6. ل $5.45 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 43 جرام بروتين, 23 جرام دهون، وما مجموعه 478 سعرة حرارية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 40 دقيقة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان وبيسكاتاريان النظام الغذائي. إذا كان لديك الكراث وزيت الزيتون وخل الشمبانيا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل ملح البحر يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع براونيز ملح البحر التوت كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة جيدة. حاول البلطي المحمر مع صلصة الكرنب والليمون, البلطي المحمر مع صلصة الكبر بالليمون، و البلطي مع إسكارول وزيت الليمون والفلفل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في محضر الطعام ، ضع الخل والخردل والكراث والزعتر وصفار البيض المبستر. تغطية ؛ عملية حتى تصبح ناعمة. مع تشغيل الجهاز ، إضافة 1 كوب زيت بذور اليقطين ثم 1 كوب زيت الزيتون ، 1 ملعقة كبيرة في وقت واحد. إذا أصبح الخليط سميكا جدا ، أضف 1 ملعقة كبيرة من الماء المثلج. يتبل بالملح والفلفل. ضجة في بذور اليقطين. برد أثناء صنع البلطي.
المكونات سوف تحتاج
زيت بذور اليقطينزيت بذور اليقطين
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطينبذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
البلطيالبلطي
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
2
ضع الدقيق و 2 بيضة وفتات الخبز في 3 أطباق ضحلة منفصلة. اغمس كل شريحة في الدقيق ثم في البيض وأخيرا ، جرف على كلا الجانبين في فتات الخبز ، وتخلص من الفائض.
المكونات سوف تحتاج
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
3
سخني 2 مقالي على نار عالية. قسمي 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون بالتساوي بين المقالي. عندما الساخنة, إضافة السمك; خفض الحرارة إلى متوسطة, ويطهى حتى احمر لطيف, حول 5 الدقائق. اقلب السمك واطهيه على الجانب الثاني حتى ينضج السمك طوال الوقت (اختبر بالشوكة) ، حوالي 4 دقائق ، حسب السمك.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
4
انقل السمك إلى 6 أطباق فردية.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
5
مقبلات مع أسافين الليمون. إرم الخس مع جزء من خلع الملابس; تقسيم بين لوحات من الأسماك. ملعقة بعض من خلع الملابس إضافية على الأسماك ؛ رش بذور الرمان على كل شيء ، والتمتع بها.
المكونات سوف تحتاج
بذور الرمانبذور الرمان
الليمون إسفينالليمون إسفين
فلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطعفلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطع
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت

المكونات

0قطع حلوى التوفي من هيث بارنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة3رؤوس صغيرةزبدة الخس ، وغسلها وتجفيفها جيدا ، ممزقةزبدة الخس ، وغسلها وتجفيفها جيدا ، ممزقة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنخل الشمبانيا (أو غيرها من خل النبيذ الأبيض عالي الجودة)خل الشمبانيا (أو غيرها من خل النبيذ الأبيض عالي الجودة)2قطع حلوى التوفي من هيث بارخردل ديجونخردل ديجون2صفار البيض ، من البيض المبسترصفار البيض ، من البيض المبستر2البيض ، للضربالبيض ، للضرب791 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض2قطع حلوى التوفي من هيث بارأوراق الزعتر الطازجة المفرومة ناعماأوراق الزعتر الطازجة المفرومة ناعما1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالماء المثلج ، إذا لزم الأمرالماء المثلج ، إذا لزم الأمر1ليمون مقطع إلى 6 أسافينليمون مقطع إلى 6 أسافين2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت بذور اليقطين أو زيت الزيتون البكر الممتاززيت بذور اليقطين أو زيت الزيتون البكر الممتاز2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالليمون والفلفل البانكو متموج فتات الخبزالليمون والفلفل البانكو متموج فتات الخبز1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبذور الرمانبذور الرمان591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبذور اليقطين ، محمصة قليلا في الفرنبذور اليقطين ، محمصة قليلا في الفرن1قطع حلوى التوفي من هيث بارملح البحر ، ويفضل الملح الرماديملح البحر ، ويفضل الملح الرمادي1الكراث ، مفروم ناعماالكراث ، مفروم ناعما6شرائحفيليه البلطي ، 5 إلى 6 أوقية لكل منهمافيليه البلطي ، 5 إلى 6 أوقية لكل منهما

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير, النبيذ الفوار

بينوت جريجيو, جرونر فيلتلاينر, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي للبلطي. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. و زيوبافان العضوية بينوت غريجيو مع 4.6 من أصل 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 17 دولار لكل زجاجة.
زيوبافا العضوية بينوت غريجيو
زيوبافا العضوية بينوت غريجيو
زيوبافا العضوية بينوت غريجيو ديه العبير الغنية الطازجة من التفاح والكمثرى مع تلميحات من الحمضيات التي تتلاشى في باقة من الزهور وعلى الحنك هو مشرق وجديدة مع نكهات الفواكه الرائعة.زيوبافا بينوت غريجيو أزواج جيدا مع مجموعة واسعة من المأكولات أخف وزنا ، وخاصة الأسماك / المحار والدواجن والباستا في صلصة كريم والجبن ليونة. إنه أيضا فاتح للشهية مثالي. مزيج: 100 ٪ بينوت غريجيو