مثلثات عصيدة من دقيق الذرة محشوة بالخضار الحارة والجبن
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب مثلثات عصيدة من دقيق الذرة المحشوة بالخضار الحارة والجبن. هذه الوصفة تخدم 2. ل Serving 4.71 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 44% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 1136 سعرة حرارية, 38 جرام بروتين، و 76 جرام دهون لكل وجبة. أعجب 19 شخصا بهذه الوصفة. إذا كان لديك خضار البنجر وجبن البروفولون ورقائق الفلفل الحار وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 3 ساعات و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 93%. هذه النتيجة مذهلة. حاول مثلثات عصيدة من دقيق الذرة مع جبن الماعز والفطر البري, جبن الماعز الحار ومثلثات القرع، و مثلثات فيلو محشوة بالجبن الطازج (بريوات بلجبن) لوصفات مماثلة.
تعليمات
يغلى الماء في وعاء حساء كبير ويضاف 5 ملاعق صغيرة من الملح.
اخفقي دقيق الذرة في تيار رقيق وبطيء. يقلب باستمرار لمدة 2 دقيقة. تغطية وخفض الحرارة لينضج حية. يقلب دقيقة واحدة من كل دقيقة لمدة أربعين دقيقة ، ثم يكشف ويطهى لمدة خمس دقائق أخرى. يجب أن يكون دسم وسميك في هذه المرحلة. يبقيه ساخنا حتى كنت على استعداد لتجميع الطبق ، وإلا فإنه سيتم إعداد.في هذه الأثناء ، في مقلاة كبيرة ، سخني 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون على نار متوسطة عالية. يقلى البصل والثوم لمدة 1 دقيقة.
يضاف شرائح السلق الرقيقة ويقلى لمدة 3 دقائق.
أضف الأوراق. لا بأس إذا كانت لا تزال رطبة. قد تضطر إلى إضافتها على دفعات للحصول عليها جميعا في الوعاء ، والانتظار حتى "تذوب" المجموعة الأولى قليلا.
أضف رقائق الفلفل الحار والنبيذ الأحمر و 1 ملعقة صغيرة من الملح. يقلب ويغطى ويخفف الحرارة إلى درجة منخفضة ويطهى حتى ينضج تماما. تذوق وضبط الملح ورقائق الفلفل الحار.الشحوم 13" س 18 " عموم نصف ورقة (ويعرف أيضا باسم هلام لفة عموم).
اسكب نصف عصيدة من دقيق الذرة وانشرها في طبقة متساوية. أعلى مع الخضر سوتيه (تاركا وراءه أي السائل الزائد) والجبن كاسيوكافالو ، وتوزيعها بالتساوي قدر الإمكان. تغطية مع عصيدة من دقيق الذرة المتبقية واستخدام ملعقة لتشكيل طبقة حتى.تغطية مع غلاف بلاستيكي والسماح لتبرد حتى وضعت عصيدة من دقيق الذرة حتى شركة ، على الأقل بضع ساعات.
اخبزيها على حرارة 375 حتى تسخن بالكامل ، ثم اشويها حتى تصبح الطبقة العليا من الجبن بنية اللون ، ثم قطعيها إلى مثلثات وقدميها.