مايونيز بيكون
قد يكون لحم الخنزير المقدد المايونيز مجرد طبق جانبي كنت تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 180 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون. ل 32 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل, خل التفاح, ملح كوشير, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، كامل 30 ، ونباتي النظام الغذائي. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 14%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. حاول مايونيز بيكون, برجر بلت مع مايونيز بيكون، و طهي الكتاب: لحم الخنزير المقدد الدهون المايونيز لوصفات مماثلة.
تعليمات
تسخين الفرن إلى 425 F فهرنهايت وترتيب اثنين من الرفوف لتقسيم الفرن إلى الثلثين.ترتيب قطع لحم الخنزير المقدد في طبقة واحدة على 2 ورقة الخبز انعقدت.
اخبزيها لمدة 10 دقائق. قم بتدوير المقالي بين الرفوف واستمر في الخبز حتى يصبح لحم الخنزير المقدد مقرمشا وبنيا ، حوالي 5 إلى 10 دقائق أخرى.
انقل قطع لحم الخنزير المقدد إلى طبق كبير مبطن بمنشفة ورقية ، مع وضع مناشف ورقية إضافية بين كل طبقة من لحم الخنزير المقدد. اسكب دهن لحم الخنزير المقدد بعناية من صفائح الخبز في كوب قياس عازل للحرارة—تحتاج إلى 2/3 كوب. (إذا لم يكن لديك ما يكفي من دهون لحم الخنزير المقدد ، أضف الزيت النباتي حسب الحاجة.) تجاهل أي الدهون الزائدة لحم الخنزير المقدد.
دع دهون لحم الخنزير المقدد المقاسة تبرد لمدة 15 دقيقة.
ضعي صفار البيض والخل والخردل في وعاء متوسط الحجم واخفقيها حتى تمتزج. أثناء الخفق باستمرار ، أضف ببطء شديد دهن لحم الخنزير المقدد أو خليط زيت لحم الخنزير المقدد في مجرى رقيق حتى يتم دمجه بالكامل ويصبح الخليط سميكا ودسما.
يضاف الملح والفلفل ويخفق المزيج ؛ استخدمه على الفور أو ضعه في الثلاجة لمدة تصل إلى 4 أيام.